פונדו סיני
תמיד כיף שיש עוד מתכון של סיניים, אז תנו הזדמנות ל פונדו סיני. מנה אחת מכילה עד 25 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 280 קלוריות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם מרק עוף במלח נמוך, גזר, בשר טנדרלוין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: פונדו שוקולד & Swissmar ברזל יצוק פונדו סט בגידה, ערב פונדו משפחתי {הפונדו האהוב עליי + בגידה!}, ו ראש השנה הסיני: חזיר צלוי סיני (סיו יוק).
הוראות
סדר ברוקולי הבא 6 מרכיבים (ברוקולי דרך שרימפס) על מגש הגשה. מביאים מים ומרק עוף לרתיחה עדינה בסיר פונדו. פירס שרימפס עם שיפודים, ומבשלים בתערובת מרק עד שרימפס נעשים. פירס ירקות ובשר עם שיפודים, ומבשלים בתערובת מרק עד בשר וירקות הם הרצוי מידה של doneness.
מגישים עם רוטב ברביקיו סיני ורוטב Rmoulade.
יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. היין יבש Chenin Blanc קריק יבש, יין עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
![יין יבש צ ' נין בלאן, יין]()
יין יבש צ ' נין בלאן, יין
יין יפה זה הוא להפליא בציר עקבי לאחר בציר. אנו מקבלים פרי Chenin Blanc מעולה מחוות וילסון בקלרקסבורג, ומאפשר לנו לייצר יין אקספרסיבי, מגוון וטעים. בהתחלה מערבולת, ארומטיקה של אגס לבן, אננס ובננה באביב קדימה מהזכוכית. על החיך, היין מרענן עם טעמים של מנדרינה בשלה ואפרסקים. Mouthfeel הוא תוסס, אבל עשיר ויש לו creaminess עדין. 100% תסיסה נירוסטה מבטיחה את האוהדים אופי פירות טריים של יין זה למדו להעריך לאורך השנים. זהו סיפטר הקיץ המובהק והיין המושלם להשתלבות בצדפות טריות!