פונדו שוקולד שקדים

פונדו שוקולד שקדים נטול גלוטן, מנה עיקרית. מנה אחת מכילה עד 15 גרם חלבון 79 גרם של שומן, וסך הכל 1403 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא חצי-חצי, אמרטו, תפוחים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב amaretto אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת לירה אמרטו כקינוח. מתכונים דומים: פונדו שוקולד-שקדים, פונדו שוקולד שקדים, ו פונדו שוקולד עם קליפת תפוז מסוכרת, פטל ועוגיות שקדים.

הוראות

בסיר בינוני מעל חום בינוני, לשלב חצי וחצי תמצית שקדים.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס אגוזי מקדמיה טחונים

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

חום עד בועות להתחיל ליצור בקצה של שמנת. אל תרתח. להפחית את החום נמוך ומערבבים פצפוצי שוקולד, ערבוב כל הזמן. לאחר כל השוקולד נמס ומאוגדת, מערבבים לאט באמרטו עד בשילוב.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)