"פוסול רוחו של פרד"

אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכוני hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל לפוסול Rojo של פרד. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 18 . מנה זו מכילה כ 27 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 513 קלוריות. אם יש לך אורגנו, צנון, בצל ירוק, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. נסו Posole Rojo, Posole Rojo, ו בישול איטי Posole Rojo (מתכונים דומים).

הוראות

לקצץ שומן מצלעות.

מרכיבים שתצטרך

(מקיט, היקורי או אלמון)

מוסיפים צלעות, שאנקס, סלרי, 2-בצל לרבעים (עורות & כל) מנטה, כוסברה, 20 שיני שום, פלפל, אורגנו, שני פחיות מרק עוף, כמון, 1-כף ומספיק מים כדי לכסות את כל החומרים. מביאים לרתיחה; כיסוי ומבשלים במשך 2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה

(קרוע לחתיכות, אם תרצה)

עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')

1 ק"ג טורטיות דה מאיז

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס

כפית אחת של תערובת תיבול סאזון

2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

(מקיט, היקורי או אלמון)

הסר בשר, ולאפשר להתקרר ביסודיות לפני הסרת מן העצמות. שומן דל שומן ממרק.Stem and seed Chiles.צ ' ילי צלוי במחבת ברזל יצוק יבש במשך כ 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 פלפל אדום קלוי, קצוץ

1-1/2 כוס מרק עוף

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מניחים צ ' ילי לתוך קערה לכסות עם מים חמים קערה.

מרכיבים שתצטרך

2 פלפל אדום קלוי, קצוץ

כפית אחת של תערובת תיבול סאזון

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

תן תלול במשך כ -30 דקות. במעבד מזון, במקום 1-בצל קצוץ ושום 10-שיני שום. תהליך עד טחון. כאשר צ 'יילס נעשה, לשים אותם 1-1/2 כוסות של נוזל מצ' ילי במעבד, מלח ופלפל לפי הטעם. תהליך עד מחית הוא חלק.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן