קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות6
ציון בריאות4
מטבחיםאפריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פוסן מערב אפריקאי

פוסן מערב אפריקאי
הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -35 דקות. עם כפית ציון של 30% המנה הזאת לא כל כך סופר. נסו מרק בוטנים מערב אפריקה, תבשיל בקר מערב אפריקה, ו תבשיל עוף מערב אפריקה-זכות מתוך מוזן היטב 2 (מתכונים דומים).

יין מומלץ: Pinotage, Chenin Blanc, ריזלינג

פינוטג', שנין בלאן וריזלינג הן בחירות נהדרות לאפריקאי. היין הטוב ביותר עבור מנות אפריקאיות יהיה תלוי במנה, אבל יין לבן פירותי, ארומטי הוא הימור בטוח עבור מנות מתובל בעוד pinotage יהיה התאמה מסורתית למטבח דרום אפריקה. הפינוטאג ' של קנונקופ עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
Pinotage Kanonkop
Pinotage Kanonkop
# 100 Wine Spectator Top 100 של 2010מעוצבת מהפרי של חלק מהדרוםהגפנים הוותיקות ביותר באפריקה, זהבקבוק אמת מידה הוא קייפ קלאסי אמיתי!מורכב להפליא וייחודי, זהמתגאה שכבות עסיסיות של פירות יער כהים,קאסיס ושזיפים שזורים ברמזיםשל בננה ומוקה ועשן,זרם תחתי מינרלי.