קושיקשה
מוכן ב33 דק.
מנות33
ציון בריאות0
מגזין

פוקצ'ה איטלקית בגריל

פוקצ'ה איטלקית בגריל
Foccacia איטלקי בגריל יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 33 מנות. עם 24 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו מתאבן זול עבור יום העצמאות. לכי לחנות ותאספי את אנוו. רוטב עונות לערבב, מים, עגבניות שזיפים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ו דיאט. זמן הכנת המתכון כ 33 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו Foccacia Panino, בצל אדום פוקצ'ה לשניים, ו קורנית שום Foccacia (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים תערובת רול, מנות שמרים ותערובת רוטב.
מרכיבים שתצטרך
רולס לערבברולס לערבב
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
2
מוסיפים מים חמים ו 2 כפות. של השמן. מערבבים עד צורות הבצק הרכות והבצק מתרחק מצדו של הקערה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מניחים את הבצק על משטח מקומח קלות; ללוש 5 דקות או עד חלק וגמיש. צורה בצק לתוך 2 (10 אינץ') סיבובים. מכסים בניילון נצמד או במגבת.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
4
תן לעלות במקום חם 15 דקות.
5
מניחים כדורי בצק על גריל משומן על גחלים בינוניים-נמוכים. גריל 4 דקות, פנה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מברשת עם נשאר 1 כף. שמן. למעלה עם גבינה, עגבניות ובזיליקום. גריל 4 דקות נוספות או עד הקרום התחתון הוא חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם הבחירה הראשונה שלי לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Il Molino Di Grace Solosangiovese Chianti Classico עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 22 דולר לבקבוק.
Il Molino Di Grace Solosangiovese Chianti Classico
Il Molino Di Grace Solosangiovese Chianti Classico
12 חודשים בין נירוסטה, חביות אלון סלבוני, barriques צרפתית ו tonneaux של שימוש שני.