קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות6
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

פטה וזיתים במרינדה Niçoise עם פיתות בגריל

פטה וזיתים במרינדה Niçoise עם פיתות בגריל
Fetan וזיתים Niçoise במרינדה עם פיתות בגריל עשוי להיות התוספת שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 226 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. לך לחנות ותביא את למון, ל-12 פיתות, זיתים ניסואז, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: אספרגוס בגריל עם פלפלים אדומים קלויים במרינדה, פטאן וזיתים קלמאטן, זיתים במרינדה ופטה, ו פטאן עם מירי הדר וזיתים.

הוראות

1
עם מקלף ירקות להסיר 4 רצועות רחבות גרידה מלימון. פרוסת שום דקה. לשבור רוזמרין קורנית לחתיכות 1 אינץ ' ועלים מפרץ חצי. במיכל אטום קטן מערבבים יחד את כל מרכיבי זית במרינדה. זיתים מרנדה, מכוסה ומקורר, לפחות 2 שעות עד 1 חודש.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
2
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
3
שים פטה על מגש ויוצקים זיתים ומרינדה על זה. מברשת קלה פיתות עם שמן העונה עם מלח ופלפל. גריל פיתות על מתלה להגדיר 5 עד 6 אינץ ' מעל גחלים זוהרות על 1 דקה בכל צד. (לחלופין, pitas גריל במחבת גריל מתובל היטב חם על חום גבוה בינוני.)
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
מגישים פיתות חמות עם פטה וזיתים.
מרכיבים שתצטרך
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
5
מגישים חניתות מלפפון בצד.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו