פטה מתובלן וסלט פסטה קיץ שרימפס

מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).

מניחים את העוף בתבנית אפייה, וצולים 25 דקות בתנור שחומם מראש, או עד מיצים לרוץ ברור.

הסר מחום, מגניב, לחתוך לחתיכות בגודל ביס.

מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה.

מוסיף פסטה farfalle, לבשל 8 עד 10 דקות, עד אל דנטה, ולנקז. מגניב לטמפרטורת החדר.

בקערה גדולה, מערבבים את העוף, פסטה, שרימפס, זיתים, עגבניות, גזר ומלפפון. לזרוק עם חומץ בלסמי וגבינת פטה, ומתבלים עם תערובת תיבול ללא מלח.