קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

פטוצ'יני עוף תוצרת בית

פטוצ'יני עוף תוצרת בית
הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. . מתכונים דומים: פטוצ'יני תוצרת בית עם שום ושמן, פטוצ'יני ברוטב אלפרדו תוצרת בית, ו פטוצ'יני תוצרת בית עם רוטב זית עגבניות טרי.

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מוסיפים פטוצ ' יני ומבשלים 8 עד 10 דקות או עד אל דנטה; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
פטוצ ' יניפטוצ ' יני
3
במחבת גדולה, עוף חום ופטריות בחמאה עד העוף מבושל דרך. מתבלים במלח שום ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פטריותפטריות
עוף שלםעוף שלם
חמאהחמאה
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים קצפת ומבשלים עד עבה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקהשמנת מתוקה
5
מוסיפים גבינת פרמזן כאשר במרקם הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
6
מגישים על אטריות.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה