פטוצ'יני עם תרד ופרושוטו

פטוצ'יני עם תרד ופרושוטו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 397 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שן שום, ביצה, תרד, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו פטוצ'יני עם פרושוטו ואספרגוס, פטוצ'יני קרמי עם פרושוטו, ו פטוצ'יני עם גורגונזולן ופרושוטו (מתכונים דומים).

הוראות

לבשל פסטה על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.

מרכיבים שתצטרך

פסטה

מלח

מסננים פסטה במסננת מעל קערה, בהזמנת 1/2 כוס בישול נוזלי.

מרכיבים שתצטרך

פסטה

ציוד שתשתמש בו

מסננת

קערה

בעוד הפסטה מבשלת, מחממים שמן במחבת גדולה ולא דביקה על אש בינונית-גבוהה.

מרכיבים שתצטרך

פסטה

שמן בישול

ציוד שתשתמש בו

מחבת

להוסיף שום; לטגן 15 שניות.

מרכיבים שתצטרך

שום

הוסף פרושוטו ותרד; לטגן מעל חום בינוני גבוה 3 דקות או עד נבול.

מרכיבים שתצטרך

פרושוטו

תרד

שלב שמור 1/2 כוס בישול נוזלי וביצה בקערה; מערבבים היטב עם מקצף.

מרכיבים שתצטרך

ביצה

ציוד שתשתמש בו

מקציף

קערה

מוסיפים פסטה ותערובת ביצים למחבת; מערבבים היטב. מבשלים על אש נמוכה 4 דקות או עד תערובת ביצה הוא עבה מעט, ערבוב כל הזמן (לא להרתיח). מערבבים 1/4 כוס גבינה ופלפל. כף 1 תערובת פסטה כוס על כל אחד 4 צלחות; העליון כל מנה עם 1 כף גבינה.

מרכיבים שתצטרך

גבינה