קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות4
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פטריות ופלפל קלוי טארטים

פטריות ופלפל קלוי טארטים
זה מתכון ללא גלוטן משמש 5 . מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 116 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו פלפל, ביצה, עירית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכונים דומים: פלפל אדום קלוי ועוגות ביצים, בוריטוס ביצה, פטריות ופלפל אדום קלוי, ו סלט פטריות פלפל קלוי.

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
מחלקים בצק Chive Piecrust לתוך 5 מנות שוות.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
3
מניחים כל חלק בין שני גליונות ניילון לעטוף; להתגלגל לתוך מעגל 6 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
4
הסר גיליון עליון של ניילון נצמד.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
5
מניחים כל עיגול בצק, צד לעטוף פלסטיק למעלה, למחבת טארט עגול 4 אינץ ' מצופה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
6
הסר ניילון נצמד שנותר. לחץ על הבצק לצדדים התחתונים ולמעלה של המחבת; מקפל את הקרום העודף בחזרה, ולחץ. פירס התחתון הצדדים של הבצק בקלילות עם מזלג; להקפיא 10 דקות. ישבנים קו של בצק עם נייר; העליון עם משקולות עוגה או שעועית יבשה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית יבשהשעועית יבשה
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
אופים ב 400 במשך 25 דקות או עד השחמה קלה. מגניב על מתלה חוט 15 דקות; להסיר משקולות רדיד.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
8
מברשת קרום עם חרדל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
9
הפחת את טמפרטורת התנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
10
שלב 1 כוס מים רותחים ופטריות פורצ ' יני בקערה; לכסות ולתת לעמוד 20 דקות. מסננים תערובת דרך מסננת מעל קערה, הזמנת פטריות ונוזל 1/4 כוס. פטריות קוצצים דק.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
11
מחממים שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
12
להוסיף שאלוט; לבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
13
להוסיף פטריות קרמיני ושיטאקה; לבשל 8 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
פטריות שיטאקהפטריות שיטאקה
14
להוסיף שום; לבשל 1 דקה, ערבוב מדי פעם. מערבבים פטריות פורצ ' יני, יין, טימין; לבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
15
הוסף שמור 1/4 כוס השריית נוזל, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה. להפחית את החום; לבשל 3 דקות. מערבבים פטרוזיליה, מיץ, פלפל, ומלח.
מרכיבים שתצטרך
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
16
מחלקים תערובת פטריות באופן שווה בין קרום מוכן.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
17
שלב 2 כפות גבינה ו 4 מרכיבים הבאים (דרך ביצה לבן), ערבוב עם מקצף; לחלק את התערובת באופן שווה בין טארטים.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
18
מפזרים צמרות באופן שווה עם פלפלים וגבינה הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
19
מניחים טארטים על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
20
אופים ב 375 במשך 35 דקות או עד סט. מגניב על מתלה תיל 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
21
מפזרים עירית.
מרכיבים שתצטרך
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

מרכיבים

1אוראו ממולאים כפוליםנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה11 כף אורגנו מיובש1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות5שרימפס וורידיםבצק Chive Piecrustבצק Chive Piecrust113חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'פטריות קרמיני, פרוסות דקפטריות קרמיני, פרוסות דק11 כף אורגנו מיובשחרדל דיז'וןחרדל דיז'ון14חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'1/2 כוס פטריות פורצ'יני מיובשות (אודות1/2 כוס פטריות פורצ'יני מיובשות (אודות1כף. חומץ ביין אדוםשמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה1כף. חומץ ביין אדוםלבן ביצהלבן ביצה22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסעירית טרייה קצוצה דקעירית טרייה קצוצה דק11 כף אורגנו מיובשפטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחיםפטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים1אוראו ממולאים כפוליםטימין טרי קצוץטימין טרי קצוץ1שן שום, טחוןשן שום, טחון22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסחצי-חציחצי-חצי1חתיכות טופי הית' ברתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1אוראו ממולאים כפוליםמיץ לימון טרימיץ לימון טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר2% שומן מופחת התאדה חלב2% שומן מופחת התאדה חלב22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסיין מדיירהיין מדיירה32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסגבינת פרמזן מגוררת-רג'יאנו, מחולקתגבינת פרמזן מגוררת-רג'יאנו, מחולקת791 לב מפאלדי טרי אם אפשרקצוצים בקבוקי פלפלים אדומים קלוייםקצוצים בקבוקי פלפלים אדומים קלויים22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסשאלוט קצוציםשאלוט קצוצים99חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'כובעי פטריות שיטאקי, פרוסים דקכובעי פטריות שיטאקי, פרוסים דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים רותחיםמים רותחים