קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות59
מגזין

פטריות לבנות ותרד

פטריות לבנות ותרד
פטריות לבנות ותרד יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 65 קלוריות. מתאים ל-8 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, ותפריט טבעוני. אם יש לכם עלי תרד, שום, פטריות כפתור, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו חומוס, פטריות לבנות ותרד, תרד, גזר ופטריות כפתור לבן קוסקוס, ו תרד עם עגבניות, שעועית לבנה ומתכון תרד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מחבת סאוט גדולה או מחבת ברזל יצוק על חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים את שמן הזית ואת הפטריות. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם, ומוסיפים את הקורנית ואת השום והטחון. מבשלים עד שהפטריות רכות והרבה מהנוזל התאדה מתחתית המחבת, 6 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
שום גויה®שום גויה®
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים את Marsala ומבשלים עד שהטעם של האלכוהול התרכך במידה ניכרת, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אלכוהולאלכוהול
1/2 כוס שמנת מתוקה, ועוד 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת1/2 כוס שמנת מתוקה, ועוד 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
4
הסר ולהשליך את הענפים של טימין ואת השום. כבה את החום ומערבבים את עלי התרד כך שהם ינבלו מעט. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
שום גויה®שום גויה®
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
5
מעבירים לקערת הגשה ומגישים.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון