קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות10
ציון בריאות9
מגזין

פטריות עשירות & פאי Neep

פטריות עשירות & פאי Neep
אם 69 סנט למנה נופל בתקציב שלך, פטריות עשירות & פאי Neep יכול להיות סופר טבעוני מתכון לנסות. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 158 קלוריות. והוא יספק כ 10 מנות. גשו לסופר וקנו בצל, תפוחי אדמה, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 25 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו קעקוע סקוטי, Neep ומרק גזר, לזניה עשירה בארטישוק ופטריות, ו Rigatoni עם רוטב פטריות עשיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבתות נפרדות, להרתיח השוודי שלך ותפוחי אדמה עד במכרז.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
רוטבגהרוטבגה
2
בקערות נפרדות, מועכים השוודי שלך עם חמאה ועונה ולעשות את אותו הדבר לתפוחי האדמה שלך. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
רוטבגהרוטבגה
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
בעוד השוודי שלך ותפוחי אדמה מבשלים, לטגן את הבצל והשום בשמן לפתית עד רך, ולאחר מכן להוסיף את הפטריות ומבשלים בעדינות במשך 10-15 דקות עד הפטריות רכות ועסיסיות. מערבבים בקמח.
מרכיבים שתצטרך
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
רוטבגהרוטבגה
4
מוסיפים את היין האדום ואת המניה ומבשלים ברתיחה עדינה, עם מכסה על במשך 15-20 דקות עד היין והמניות הפכו לרוטב עבה, ואז העונה.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
5
בעוד הפטריות מבשלות, מחממים את התנור ל 220c/200cfan / 218° / סימן גז 7.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
להעביר את הפטריות לתבשיל בראש הראשון עם השוודי ולאחר מכן עם מחית. מבשלים בתנור במשך 25-30 דקות עד ציפוי תפוחי האדמה הוא זהוב.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
רוטבגהרוטבגה
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
תיהנו ממבחר ירקות ירוקים וכוס יין אדום עשיר.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
אבקת זרעי אהבהאבקת זרעי אהבה