אם 69 סנט למנה נופל בתקציב שלך, פטריות עשירות & פאי Neep יכול להיות סופר טבעוני מתכון לנסות. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 158 קלוריות. והוא יספק כ 10 מנות. גשו לסופר וקנו בצל, תפוחי אדמה, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 25 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו קעקוע סקוטי, Neep ומרק גזר, לזניה עשירה בארטישוק ופטריות, ו Rigatoni עם רוטב פטריות עשיר (מתכונים דומים).
הוראות
1
במחבתות נפרדות, להרתיח השוודי שלך ותפוחי אדמה עד במכרז.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
רוטבגה
2
בקערות נפרדות, מועכים השוודי שלך עם חמאה ועונה ולעשות את אותו הדבר לתפוחי האדמה שלך. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
רוטבגה
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
בעוד השוודי שלך ותפוחי אדמה מבשלים, לטגן את הבצל והשום בשמן לפתית עד רך, ולאחר מכן להוסיף את הפטריות ומבשלים בעדינות במשך 10-15 דקות עד הפטריות רכות ועסיסיות. מערבבים בקמח.
מרכיבים שתצטרך
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
צרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
לוראן מטבח מקצועי®
רוטבגה
4
מוסיפים את היין האדום ואת המניה ומבשלים ברתיחה עדינה, עם מכסה על במשך 15-20 דקות עד היין והמניות הפכו לרוטב עבה, ואז העונה.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
5
בעוד הפטריות מבשלות, מחממים את התנור ל 220c/200cfan / 218° / סימן גז 7.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
להעביר את הפטריות לתבשיל בראש הראשון עם השוודי ולאחר מכן עם מחית. מבשלים בתנור במשך 25-30 דקות עד ציפוי תפוחי האדמה הוא זהוב.