פטריות צלויות, גבינת הלומי וכרובית

פטריות צלויות, גבינת הלומי וכרובית נטול גלוטן, וקמאיות מנה עיקרית. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 258 גרם חלבון 50 גרם של שומן, וסך הכל 3980 קלוריות. המתכון הזה מכסה %83 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 1 מנות. גשו לסופר וקנו כרובית, חסה, גבינת הלומי צלויה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו כרובית קלויה, גזר וחומוס עם גבינת חלומי בגריל, כרובית קלויה עם גבינה כחולה, שעועית ירוקה ופטריות, ו כרובית קלויה ופטריות (מתכונים דומים).