פטריות קרים מוקפצות
פטריות מוקפץ קרים עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 100 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו שמן זית, עלי פטרוזיליה, מלח ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 22 דקות. מתכונים דומים: אורז פילאף עם פטריות קרים, פירה עם פטריות קרים, ו קנוקנות אפונה עם פטריות קרים כרישה.
הוראות
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים שמן זית כתית מעולה וחמאה.
מוסיפים פטריות ומתבלים במלח, פלפל ותימין ואז מבשלים 15 דקות עד להשחים באופן שווה ורך.
מוסיף יין ו deglaze המחבת.
מוסיפים פטרוזיליה ומעבירים פטריות לצלחת הגשה.