קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות25
מגזין

פטריות שוויצרי המבורגרים

פטריות שוויצרי המבורגרים
מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. גשו לסופר וקנו טבעות בצל בפירורי לחם, תיבול סטייק מונטריאול, גבינה שוויצרית, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה מובא לך על ידי כולםמתכונים. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 67%. ציון זה מוצק. מתכונים דומים: המבורגרים פטריות שוויצרי, פטריות שוויצרי המבורגרים, ו המבורגרים שוויצריים פטריות בגריל.

הוראות

1
מחממים גז או גריל פחמים לחום ישיר. מברישים בזהירות שמן על מתלה הגריל. בקערה גדולה מערבבים בקר, 3/4 כוס מרוטב הבישול, פירורי הלחם ותיבול הסטייק. מעצבים תערובת ל -6 קציצות, בעובי של כ -1 / 2 אינץ'. מרססים את שני צידי הקציצות בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח, 8 אינץ'טורטיות קמח, 8 אינץ'
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מניחים קציצות על הגריל על אש בינונית. כיסוי גריל; מבשלים 10 עד 12 דקות, הופכים פעם אחת, עד שמדחום הבשר שהוכנס למרכז הקציצות קורא 160 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
3
מורחים 1 1/2 כפיות רוטב בישול על כל המבורגר, ומעליהם פרוסות גבינה במהלך 1 עד 3 הדקות האחרונות של הצלייה או עד שהגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
4
בינתיים מחממים טבעות בצל לפי ההוראות על האריזה.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5
מניחים קציצות על חצאי הלחמניות התחתונות; מעל כל אחת 2 טבעות בצל. למעלה עם צמרות של לחמניות.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי