פיאה ממולאת בטוסקנה

Tenderloin ממולא טוסקנה נטול גלוטן, וקמאיות מנה צדדית. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 549 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 43 גרם שומן. גשו לסופר וקנו מלח, בצל, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו עוף טוסקנה, Tuscany Cavatelli, ו טוסקנה שפמנון (מתכונים דומים).

הוראות

בצל מטוגן בשמן חם במחבת גדולה מעל חום בינוני עד למכרז.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

להוסיף תרד, מלח, פלפל, ו לטגן 1 דקה או עד wilts תרד.

מרכיבים שתצטרך

ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

(או או רגיל)

הסר מהחום, ומערבבים גבינה ועגבניות מיובשות.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות מיובשות מצנצנת

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

חותכים tenderloin לאורך מרכז למטה, חיתוך, אבל לא דרך, התחתון.

שכב שטוח, ותערובת תרד כפית למטה מרכז tenderloin. מקפלים tenderloin על תערובת, ולקשור עם מחרוזת במרווחים 1 אינץ'. (Tenderloin לא נסגר לחלוטין.) Chill 2 שעות, אם תרצה.

מרכיבים שתצטרך

ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה

מקום, חתך בצד, על מדף במחבת צלייה. מכסים מילוי חשוף ברצועת רדיד אלומיניום.

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ