פילה בקלה שחור עלומה במרק חמישה תבלינים עם בייבי בוק צ'וי ואודון
צריך מנה עיקרית ללא חלב? פילה בקלה שחור עלומה במרק חמישה תבלינים עם התינוק בוק צ'וי ואודון יכול להיות מתכון סופר לנסות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 39 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 421 קלוריות. והוא יספק כ 2 מנות. אם יש לכם שמן שומשום, מלח ופלפל, בצל ירוק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. מתכונים דומים: מרק אודון עם בוק צ'וי וביצה עלומה, אטריות אודון עם צדפות מפרץ בייבי בוק צ'וי, ו עוף עלום עם בוק צ'וי במרק זנגביל.
הוראות
1
ללטף את הפילה יבש ומפזרים בכל רחבי עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
2
בקערה קטנה, מקציפים יחד את מרק העוף, שרי, רוטב סויה, סוכר, אבקת חמישה תבלינים ושמן שומשום. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף
שמן שומשום
רוטב סויה
שרי.
סוכר
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
3
מחממים מחבת 12 ב / 30.5 ס " מ עם מכסה על חום בינוני גבוה ומוסיפים את שמן הירקות. כאשר השמן מנצנץ, מוסיפים את הגבעולים בוק צ 'וי, גזר, וג' ינג 'ר ו sauté עד בוק צ' וי הופך ירוק בהיר הג ' ינג ' ר הוא ריחני, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
בוק צ ' וי.
גזר
ג ' ינג ' ר
ציוד שתשתמש בו
מחבת
4
מוסיפים את תערובת המרק ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מרק
5
הוסף את האטריות ולתת להם מערבבים כדי למנוע מהם דבק. כאשר המרק חוזר לרתיחה, העליון אטריות וירקות עם הדגים, עלי בוק צ ' וי, ובצל ירוק. מכסים, מפחיתים את החום לנמוך ומבשלים עד שהאטריות והדגים רכים ומבושלים, בערך 4 דקות. לטעום ולהוסיף רוטב סויה או פלפל יותר אם התערובת צריכה את זה.
מרכיבים שתצטרך
עלי בוק צ ' וי
בצל ירוק
רוטב סויה
פסטה
פלפל
מרק
דגים
6
מחלקים את האטריות והדגים בין שתי קערות רדודות מחוממות ומצקת את המרק וירקות מעל.
מרכיבים שתצטרך
ירק
פסטה
מרק
דגים
ציוד שתשתמש בו
קערה
מצקת
7
מקשטים עם כוסברה ושומשום ומגישים חם.
מרכיבים שתצטרך
זרעי שומשום
עלי וגבעולי כוסברה
1
חיתוך ירקות באלכסון היא טכניקה אסיאתית שחושפת יותר משטח לחתוך לחום, עוזר לירקות לבשל מהר יותר. הן גם נראות יפות יותר ככה. רק זווית הסכין שלך לחתוך משם. אתה תקבל את העניין בתוך זמן קצר.רעב במיוחד?
מרכיבים שתצטרך
ירק
ציוד שתשתמש בו
סכין
2
מגישים חתיכה גדולה יותר של דגים. על 8 עוז / 225 גרם צריך לעשות it.In הזכוכית: נסה סוביניון בלאן מניו זילנד, כגון קים קרופורד או פומלו לפירות טרופיים וגימור פיקנטי.
בקלה בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות מארק מערב פינו גריג ' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 13 דולר לבקבוק.