בשר חזיר עם רוטב חרדל יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 136 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו מיץ תפוחים, חומץ, חרדל ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב השמנת החמוצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים שמנת חמוצה כקינוח. נסו פילה חזיר ברוטב חרדל מייפל, פילה חזיר ברוטב חרדל דבש, ו בשר חזיר צלוי עם חרדל-שמיר רוטב (מתכונים דומים).
הוראות
1
זין פילה חזיר כמה פעמים עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
בשר חזיר פילה
2
מערבבים רוטב סויה, בורבון וסוכר חום בצלחת רדודה או שקית מקפיא zip-top; מוסיפים פילה. לכסות או לאטום, ולתת לעמוד 30 דקות בטמפרטורת החדר, או, אם תרצה, צמרמורת 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חום
רוטב סויה
בורבון
3
הסר חזיר מן המרינדה, השלכת המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
מרינדה
חזיר
4
גריל, מכוסה במכסה גריל, מעל חום בינוני-גבוה (350 עד 40
ציוד שתשתמש בו
גריל
5
12 דקות בכל צד או עד מדחום בשר מוכנס לתוך החלק העבה רושם 15
מרכיבים שתצטרך
בשר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבח
6
בואו לעמוד 10 דקות לפני חיתוך.
7
מערבבים יחד שמנת חמוצה והבא 4 מרכיבים; לשרת עם חזיר.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצה
חזיר
8
הערה: בשר חזיר tenderloins ניתן אפוי ב 500 במשך 20 עד 25 דקות, אם תרצה, במקום בגריל.
בשר חזיר Tenderloin עובד ממש טוב עם Malbec, פינו נואר, ו Sangiovese. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. אתה יכול לנסות טאפיז Malbec. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 9 דולר לבקבוק.