פילה חזיר ברוטב עגבניות ופלפל
בשר חזיר פילה עם רוטב עגבניות ופלפל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 38 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 262 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, מתכון ראשוני מגיש 4 . גשו לסופר וקנו פלפל, חמאה, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו פילה חזיר ברוטב פלפל אדום, טנדרלוין של חזיר Hongroise עם ריזוטו סרטן ורוטב תלת פלפל, ו פילה מצופה בטנדרלוין חזיר ברוטב תות-בלסמי (מתכונים דומים).
הוראות
במחבת גדולה, להמיס חמאה על חום בינוני גבוה. מערבבים שום לתוך חמאה חמה תוססת, ולאחר מכן לארגן כמו רצועות בשר חזיר פרוס כמו שאתה יכול להתאים למחבת. לבשל, להסתובב מדי פעם, עד השחמה משני הצדדים.
הסר מהמחבת; להפריש. חזור עם כל רצועות בשר חזיר שנותרו.
להחזיר את כל רצועות פילה חזיר למחבת. מערבבים עגבניות ומתבלים עם בזיליקום, מלח ופלפל. מבשלים עד שהתערובת מגיעה לרתיחה, ואז מפחיתים את החום לנמוך, ומכסים.
בינתיים, מחממים מים במחבת לא דביקה מעל חום בינוני. מבשלים פלפלים ובצל במים רותחים-חמים עד שהירקות רכים-פריכים. מערבבים לתוך פילה חזיר ועגבניות. המשך לבשל עד רצועות tenderloin חזיר כבר לא ורוד, על 50 עד 60 דקות.