פילה לוקוס עם פירות הדר-שומר
פילה לוקוס עם פירות הדר-שומר נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 34 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 256 קלוריות. גשו לסופר וקנו דקר, תפוז, סוכר, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו הליבוט עם פירות הדר-שומר, פילה דקר בגריל עם סלסה קריאולית, ו דג דקר שחור מוקפץ עם רוטב אפרסק (מתכונים דומים).
הוראות
כדי להכין להתענג, לשלב הראשון 12 מרכיבים, זורק היטב את המעיל.
כדי להכין דגים, דגים מברשת עם 1 כף שמן; מפזרים באופן שווה עם 1/2 כפית מלח 1/8 כפית פלפל.
מחממים מחבת לא דביקה מעל חום בינוני-גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
הוסף דגים למחבת. מבשלים 4 דקות בכל צד או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדק עם מזלג או עד מידה רצויה של doneness.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. פינוט גרי של סקייפול עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
![פינוט סקייפול גריס]()
פינוט סקייפול גריס
קש חיוור בצבע עם הערות של מנגו, פריחת הדר ובננה באף. על החיך תערובת של פירות טרופיים מתגלה לתוך מנדרינה, מנגו, אשכוליות, וטעמי בננה. התווים הטרופיים האלה ממשיכים לאורך הגימור הארוך והמתיש.