קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות11
מגזין

פילה מיניון מצופה פורצ'יני עם חמאת עשבים טרייה

פילה מיניון מצופה פורצ'יני עם חמאת עשבים טרייה
אם יש לך חמאה, טרגון, שן שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. וזה די טוב. נסו פילה מיניון מצופה פורצ'יני עם חמאת עשבים טרייה, פילה מיניון עם חמאת פטריות פורצ'יני, ו פילה מיניון עם עשבי תיבול טריים לשפשף שום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים תחילה 4 מרכיבים בקערה קטנה לחמאת עשב. חמאה העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל. תהליך פטריות פורצ ' יני מיובשות במטחנת תבלינים לאבקה עדינה.
מרכיבים שתצטרך
פטריות פורצ ' יני מיובשותפטריות פורצ ' יני מיובשות
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
העברת אבקה לצלחת.
3
מפזרים סטייקים עם מלח ופלפל. לחץ על סטייקים לאבקת פורצ ' יני כדי לכסות את שני הצדדים היטב.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
4
ממיסים 2 כפות חמאה עשב במחבת כבד nonstick גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מוסיפים סטייקים למחבת ומבשלים לדוניות הרצויה, כ -6 דקות לכל צד עבור מדיום-רייר.
מרכיבים שתצטרך
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
מעבירים סטייקים לצלחות. כף מעוגלת של חמאת עשב על כל סטייק ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
7
מנה אחת מכילה את הדברים הבאים: 538.19 קלוריות (kcal), 72.1% קלוריות מ
8
עצמי