פילה מיניון מצופה פורצ'יני עם חמאת עשבים טרייה
אם יש לך חמאה, טרגון, שן שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. וזה די טוב. נסו פילה מיניון מצופה פורצ'יני עם חמאת עשבים טרייה, פילה מיניון עם חמאת פטריות פורצ'יני, ו פילה מיניון עם עשבי תיבול טריים לשפשף שום (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים תחילה 4 מרכיבים בקערה קטנה לחמאת עשב. חמאה העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל. תהליך פטריות פורצ ' יני מיובשות במטחנת תבלינים לאבקה עדינה.
מפזרים סטייקים עם מלח ופלפל. לחץ על סטייקים לאבקת פורצ ' יני כדי לכסות את שני הצדדים היטב.
ממיסים 2 כפות חמאה עשב במחבת כבד nonstick גדול מעל חום בינוני.
מוסיפים סטייקים למחבת ומבשלים לדוניות הרצויה, כ -6 דקות לכל צד עבור מדיום-רייר.
מעבירים סטייקים לצלחות. כף מעוגלת של חמאת עשב על כל סטייק ומגישים.
מנה אחת מכילה את הדברים הבאים: 538.19 קלוריות (kcal), 72.1% קלוריות מ