קושיקשה
מוכן ב49 דק.
מנות8
ציון בריאות15
מגזין

פילה מיניון עם רוקפור ועלה אדום

פילה מיניון עם רוקפור ועלה אדום
אם יש לך חומץ בלסמי, פלפל, בצל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ברוזמרין אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיצת קינוח פטל עם רוזמרין ופקאנים מסוכרים כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 49 דקות. נסו תפוח, רוקפור, חסה עלה אדום עם קרוטונים Pumpernickel, פילה מיניון, ו פילה מיניון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 וגריל גבוה.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
לזרוק הראשון 4 מרכיבים (דרך sprigs רוזמרין); מקום על תבנית אפייה. צולים את תפוחי האדמה במשך 25 דקות או עד הזהב; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
צווארי עוףצווארי עוף
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
3
שלב חומץ הבא 6 מרכיבים (באמצעות סוכר) בבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
הוסף 1/2 כוס שמן בזרם דק; תערובת.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
5
להוסיף 1/8 כפית כל מלח ופלפל; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
6
בעוד תפוחי אדמה צולים, חום נשאר 1 כף שמן במחבת על חום בינוני. בצל קצוץ 10-12 דקות או עד קרמל; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
סטייקים העונה עם נשאר מלח ופלפל. להפחית גריל בינוני גבוה; לבשל סטייקים במשך כ 7 דקות לכל צד או עד מידה הרצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
8
הסר מן הגריל; תן לנוח 3 דקות לפני חיתוך לקוביות 1 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
9
לזרוק חסה עם עגבניות וגבינה כחולה; להוסיף את תפוחי אדמה ובצל.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
10
טפטוף עם רוטב; לזרוק. למעלה עם סטייק; לשרת.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן

מרכיבים

1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)11 קילו קישואים,פלפל שחור טחון טרי, מחולקפלפל שחור טחון טרי, מחולק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן קנולה, מחולקשמן קנולה, מחולק2(יכול להיות או להרחיק)חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)סטייק פילה מיניון מובחרסטייק פילה מיניון מובחר11 קילו קישואים,עלי טימין טרייםעלי טימין טריים11 קילו קישואים,שום טרי קצוץשום טרי קצוץ11 קילו קישואים,1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים2עץחסה עלה אדום, עלים מופרדיםחסה עלה אדום, עלים מופרדים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)גבינת רוקפור כחולה, מתפוררתגבינת רוקפור כחולה, מתפוררת2גבעולי רוזמרין, קצוצים בערךגבעולי רוזמרין, קצוצים בערך0(יכול להיות או להרחיק)מלח ים, מחולקמלח ים, מחולק11 קילו קישואים,שאלות פרוסותשאלות פרוסות11 קילו קישואים,ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק4עלי קורניתעלי קורנית2largesעגבניות, לרבעים ופרוסעגבניות, לרבעים ופרוס1גדולבצל צהוב, קצוץבצל צהוב, קצוץ2largesתפוחי אדמה זהב יוקון, חתוכים לקוביותתפוחי אדמה זהב יוקון, חתוכים לקוביות