פילו נפוליאונים
צריך מנה צמחונית בצד? פילו נפוליאון יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 246 קלוריות. אם יש לכם קוניאק, ביצים, מאפה פילו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מצטיין spoonacular ציון של 28%. מתכונים דומים: פילו תפוחים נפוליאונים, פילו משמש נפוליאון, ו פילו נפוליאון עם רוטב אוכמניות וקרם וניל.
הוראות
שלב 2 1/2 כפות קורנפלור ו 1/3 כוס חלב בסיר, ערבוב היטב.
מוסיפים 2 1/3 כוסות חלב, סוכר, וניל וביצים. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד התערובת מגיעה לרתיחה. לבשל, ערבוב כל הזמן, 2 דקות או עד מעובה. כיסוי וצינה.
מניחים גיליון 1 של פילו על משטח יבש (לשמור על הנותרים פילו מכוסה). מעיל עם ספריי בישול.
שכבת פילו הנותרים על הסדין הראשון, ציפוי כל גיליון עם ספריי בישול.
חותכים מחסנית חצי לאורכו; מניחים חלק 1 על גבי השני, ויוצרים 16 שכבות.
חותכים מחסנית לתוך 8 ריבועים; להעביר גיליון אפייה מצופה ספריי בישול.
להפריד כל מחסנית פילו, מה שהופך 6 גיליונות עבור השכבה התחתונה, 4 גיליונות עבור השכבה האמצעית, ו 6 גיליונות עבור הדף.
מניחים שכבות תחתית על צלחות בודדות; העליון כל אחד עם תערובת פודינג כוס 1/4. למעלה עם שכבה אמצעית ו 1/4 כוס פודינג. למעלה עם השכבה הנותרת.
סכין מיקום להב בקערת מעבד מזון; להוסיף תותים, ולעבד עד חלקה.
יוצקים מחית דרך מסננת רשת תיל לתוך סיר, להשליך עיסת.
להוסיף 1 כף קורנפלור פירה תות; מערבבים היטב.
מוסיפים ג ' לי, ומבשלים על אש בינונית, ערבוב כל הזמן, עד מעובה. לבשל 1 דקה.
הסר מהחום; מערבבים בקוניאק.
מקשטים עם פירות יער, אם תרצה.