ברי עטוף פילו עם משמש ורוזמרין Chutney עשוי להיות רק המתאבן שאתה מחפש. והוא מספק כ 16 מנות . מנה זו מכילה כ 21 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 702 קלוריות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך רוזמרין, מים, שקדים מרוסקים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: פילו עטוף ברי עם עגבניות מיובשות, פילו עטוף ברי עם שימורי תאנה ואגוזי מלך קלויים, ו ברי אפוי וג'לי פלפל אדום עטוף במאפה פילו.
הוראות
1
מערבבים את כל החומרים למעט שקדים בסיר גדול כבד. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה, ערבוב עד הסוכר מתמוסס. להפחית את החום בינוני נמוך; מבשלים עד רוב הנוזל התאדה וצ ' אטני הוא עבה, ערבוב מדי פעם, כ 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מערבבים בשקדים.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
3
תעביר את צ ' אטני לקערה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
צמרמורת עד קר, על 3 שעות. (ניתן לעשות 1 שבוע קדימה. כיסוי, לשמור מקורר.)
1
מברשת כבדה אפייה גדולה עם חמאה; להפריש. לפרוש מאפה. מכסים בניילון נצמד ומגבת מטבח לחה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
2
העברת 2 גליונות פילו מוערמים לעבודה משטח, סידור 1 צד קצר מקביל לקצה משטח העבודה. מסדרים 2 גליונות פילו מוערמים יותר על משטח עבודה, חופפים צד ארוך של גיליונות ראשונים על ידי כ 5 עד 7 אינץ 'ויוצרים מלבן על 18 על ידי 17 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
3
מאפה מברשת עם חמאה; מפזרים 1/2 כפות רוזמרין מעל.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
4
מקום 2 יותר גליונות מוערמים על גבי הסט הראשון של 2 גיליונות, אז 2 יותר גליונות נערמו על גבי הסט השני של 2 גיליונות.
5
מברשת עם חמאה ומפזרים 1/2 כפות רוזמרין. חזור על שכבות 1 יותר זמן עם פילו, חמאה 1/2 כפות רוזמרין. (אתה תשתמש בסך הכל של 12 גיליונות.)
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
6
באמצעות סכין חדה או מספריים, לקצץ פינות פילו, ויצרו סגלגל 17 אינץ'. מניחים ברי במרכז פילו.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים מגוונים ו/או פירות טריים
ציוד שתשתמש בו
מספריים מטבח
רול פירות צהוב אחד
7
מורחים 1 1/2 כוסות chutney באופן שווה על גבינות. יד שקופית תחת 1 פינה מעוגלת של פילו. להרים פילו ולקפל על גבי גבינה.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני חמניות נוספים
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
8
מברשת מקופלת מאפה עם חמאה. המשך להרים פילו בחתכים ולקפל בנוחות על גבי גבינה, צחצוח עם חמאה ולחץ על כל מקטע לדבוק עד הגבינה עטופה (המרכז העליון 2 עד 3 סנטימטרים של גבינה לא יהיה מכוסה). השתמש מרית יד ומתכת כדי להעביר גבינה עטופה גיליון אפייה מוכן.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
9
מניחים 1 גיליון פילו על משטח העבודה.
10
מברשת עם חמאה. החל ב 1 צד ארוך, לקפל 1 אינץ ' של מאפה נגמר. המשך קיפול מאפה רופף על עצמו, ויצרו רצועה 1 אינץ ' רחב של מאפה מעל. להמשיך לקפל מאפה באופן רופף על עצמו, ויוצר רצועת 1 אינץ ' רחב של מאפה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
11
להפשיל רצועה לתוך סליל. לאסוף קצה התחתון של סליל יחד, צובט כוח העליון מעט פתוח ויוצרים עלה.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות
12
מקום עלה על גבי מרכז נחשף של גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
13
מברשת עם חמאה. חזור עם 2 גיליונות נוספים של פילו, ויצרו 2 ורדים נוספים.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
14
מניחים על גבי גבינה, כיסוי פתיחה לחלוטין. תרגע 3 שעות. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. כיסוי עם פלסטיק; לשמור מקורר.)
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
15
מתלה מיקום במרכז התנור מחממים ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
16
אופים גבינה עד מאפה הוא חום זהוב עמוק, מכסה ורדים באופן רופף עם נייר אם בראונינג מהר מדי, על 25 דקות. (אם גבינה דולפת מאפה במהלך האפייה, לחץ על חתיכת נייר על קרע במאפה; להמשיך לאפות.)
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®
17
גבינה מגניבה על גיליון 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1
באמצעות מרית מתכת, להעביר גבינה חמה מגש גדול. מסדרים עשבי תיבול, פירות יבשים, פרוסות באגט ופרוסות תפוחים סביב גבינה.