פיצה נפוליטנית מחבת (לא לישה או תנור נדרש!)

פיצה נפוליטנית מחבת (לא לישה או תנור נדרש!) הוא צמחוני מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 833 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 35 גרם של שומן כל אחד. אם יש לך שמרים, קומץ עלי בזיליקום, עגבניות משומר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכון זה מ רציני אוכל יש 458 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 24 שעות נסו פיצה מרגריטה נפוליטנית, פלפל נפוליטני ובצק חיטה מלאה דבש, ו האקר-פיצה נפוליטנית בחינם למטבח ביתי (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים קמח, מלח ושמרים בקערה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

מלח $ פלפל שחור גרוס טרי

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

להקציף עד הומוגנית.

ציוד שתשתמש בו

חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן

מוסיפים מים ומערבבים עם הידיים עד הבצק מגיע יחד ולא נשאר קמח יבש. הבצק יהיה דביק מאוד. מכסים את הקערה בחוזקה עם פלסטיק לעטוף ולתת לשבת בטמפרטורת החדר במשך 8 עד 16 שעות.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

מלח $ פלפל שחור גרוס טרי

רצועת קליפת לימון אחת

3/4 כוס בזיליקום טרי טחון

ציוד שתשתמש בו

12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות

הסוכריות של Peachie-o

להפוך את הבצק על לוח משוריין בכבדות באמצעות ידיים מקורנות, לחלק לארבעה חלקים. טופס כל חתיכה לתוך כדור ומקום על לוח מקומח, משאיר כמה סנטימטרים של מרחב בין כל כדור. מכסים בניילון נצמד או במגבת כלים נקייה ומשוריינת.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

3/4 כוס בזיליקום טרי טחון

ציוד שתשתמש בו

12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות

סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה

תן לעלות במשך שעות.

בינתיים, בערך לערבב עגבניות במעבד מזון, בלנדר, עם בלנדר יד, או ביד. מתבלים לפי הטעם במלח. בערך לקרוע מוצרלה לתוך 1/2-עד 1 אינץ גושים לסחוט עודף מי גבינה.

מרכיבים שתצטרך

פחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטות

קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

בלנדר טבילה

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

כאשר הבצק עלה, בעדינות למתוח כדור בצק אחד על לוח משוריין היטב לתוך סיבוב על 6 אינץ ' בקוטר. בעדינות להרים בצק לעטוף על פני פרקי אצבעות, לאט למתוח אותו על ידי סיבוב אותו סביב פרקי האצבעות שלך עד שהוא על פני 10 סנטימטרים.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

מחממים מחבת 12 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה עד טיפת מים ירד על פני השטח שלה יוצר חרוז מחליקה סביב (כ 500 עד 316°). בזהירות להעביר את הבצק למחבת ולכסות עם מכסה הדוק. מבשלים עד הצד התחתון הוא השחמה קלה מאוד ואת הבצק התנפח כתמים, על 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

רצועת קליפת לימון אחת

ציוד שתשתמש בו

גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

הסר בצק עם מרית מתכת. לרוקן את כל הבועות במרכז הבצק ולהשאיר בועות בקצוות.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

ציוד שתשתמש בו

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

הפוך את הבצק וחזור למחבת כך שהצד המבושל פונה כעת כלפי מעלה. מבשלים, רועד מדי פעם עד הבצק חרוך כהה כתמים.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

ציוד שתשתמש בו

גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

הסר לחיתוך הלוח והפוך (כך שהצד המבושל הראשון הוא עכשיו בחזרה בתחתית)

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

אם באמצעות לפיד מכה: בזהירות לפיד הקצוות של הקרום עד חרוך בערך משחימים כתמים. המשך עם שלב

מרכיבים שתצטרך

גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

מבער

מניחים בצק פיצה למעלה בצד למטה (הצד שבישלת שני כלפי מטה) עם הקצה מאוד תלוי על קצה המחבת. מבשלים את הקצה התלוי ישירות מעל הלהבה של מבער גז עד חרוך היטב. לסובב פיצה כך סעיף חדש תלוי קצה ו char שוב. חזור עד קצה קרום כולו חרוך. המשך עם שלב

מרכיבים שתצטרך

(כגון שנטרל, שיטאקי, אנוקי וקרמיני)

גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

לחלופין, מניחים מתלה קירור תיל ישירות מעל להבת המבער. הפוך בצק פיצה ולהשתמש להבה מבער כדי char וחום את הקצוות של הקרום. המשך עם שלב

מרכיבים שתצטרך

(כגון שנטרל, שיטאקי, אנוקי וקרמיני)

גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

כתום M&m מעט אפייה

אם משתמשים במבער חשמלי: המשך לשלב

ודא הבצק פונה לצד ימין למעלה (זה צריך להיות מול באותו אופן שבו היה כאשר אתה ראשון לשים אותו במחבת).

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

ציוד שתשתמש בו

גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

מורחים כמה כפות של רוטב עגבניות על הבצק, משאירים את הקצוות התוססים העולים חשופים. לפזר כמה חתיכות של מוצרלה וכמה עלים בזיליקום על הפיצה.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב

בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)

פחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטות

קילו פטל שחור (בערך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

מפזרים מעט מלח.

מרכיבים שתצטרך

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

טפטוף עם 1 כף שמן זית. להחזיר פיצה למחבת, להפחית את החום בינוני-נמוך, כיסוי, ומבשלים עד התחתון הוא חרוך יפה מוצרלה נמס, על 3 דקות יותר. אם באמצעות לפיד, אתה יכול להשתמש בו כדי לעזור להמיס את הגבינה.

מרכיבים שתצטרך

פחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטות

כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק