קושימומחה
מוכן ב25 שעות, 9 דק.
מנות8
ציון בריאות21
מגזין

פיצה פירות ים

פיצה פירות ים
לך לחנות ותביא בצל ירוק, מלח, פרובולון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן , שהוא מוצק. מתכונים דומים: פיצה פירות ים, פיצה פירות ים, ו פיתת פירות ים פיתה פיצה.

מרכיבים

2(יכול להיות או להרחיק)משחת אנשובימשחת אנשובי8ריבס, קצוץ טרי או קפואAsiagoAsiago0(יכול להיות או להרחיק)1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב11 קילו קישואים,רוזמרין טרירוזמרין טרי3(חוֹרֶף)רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון8ריבס, קצוץ טרי או קפואעזעז28אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)M zarellaM zarella10פטריות, פרוסות, ומבושלות עד מכרזפטריות, פרוסות, ומבושלות עד מכרז3(חוֹרֶף)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1(יכול להיות או להרחיק)בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)1Tbsoאורגנו טריאורגנו טרי8ריבס, קצוץ טרי או קפואפרמזןפרמזן0(יכול להיות או להרחיק)8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס8ריבס, קצוץ טרי או קפואפרובולוןפרובולון0(יכול להיות או להרחיק)פתיתי פלפל אדום יבשיםפתיתי פלפל אדום יבשים8ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח, לפי הטעםמלח, לפי הטעם1בצל ירוק, פרוסבצל ירוק, פרוס227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)צדפותצדפות227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שרימפסשרימפס227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)דיונוןדיונון11 קילו קישואים,ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)מים חמיםמים חמים

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם בחירות נהדרות לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 40 דולר.
Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva
Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva
נולד בכרם "Il Poggio" (5.5 חה, 310 מטרים a.s.l.) שממנו בשנת 1962, זה לקח את שמו: זהו Cru קלאנטי הראשון Classico. עשוי 90% Sangiovese ו 7% Canaiolo ו 3% Colorino, זה הגילאים 20 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. היום הוא מייצג את המוצר היוקרתי ביותר של החברה, מוערך בכל רחבי העולם. הוא מיוצר רק בצירים הטובים ביותר. החברה בחרה לשמור כמות ניכרת של בקבוקי יין זה במרתף להיות הארכיון הקבוע, מסוגל לספר את ההיסטוריה של Castello di Monsanto