קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

פיצה פפרוני מאפין אנגלית הטובה ביותר

פיצה פפרוני מאפין אנגלית הטובה ביותר
המתכון הטוב ביותר פיצה פפרוני מאפין אנגלית יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 30 דקות. מתאים ל-8 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 9 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 185 קלוריות. גשו לסופר וקנו חמאה, פתיתי פלפל, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: פיצה אנגלית מאפין, פיצה אנגלית מאפין, ו פיצה אנגלית מאפין.

הוראות

1
התאם את מתלה התנור למצב בינוני עליון וחמם מראש את התנור ל-500 ° F.
ציוד שתשתמש בו
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
2
מחממים שמן וחמאה בסיר בינוני על חום בינוני גבוה עד שהחמאה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
3
מוסיפים שום, 1 פטרוזיליה כף, 1 בזיליקום כף, פתיתי פלפל, אורגנו ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות עד ארומטי, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
רוטב טבסקו מקומטרוטב טבסקו מקומט
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
4
מוסיפים עגבניות וסוכר. להביא מבשלים ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מעובה קלות, על 15 דקות בסך הכל. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל ומערבבים בכף נוספת של פטרוזיליה וכף בזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
5
בעוד הרוטב מתבשל, מחממים חצי פרוסות פפרוני במחבת גדולה שאינה מקל על חום בינוני גבוה עד חפתים פריך סביב הקצוות, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות פפרוניפרוסות פפרוני
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
העברה לצלחת גדולה, משאיר שומן שניתנו במחבת.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
הוסף ארבעה חצאי מאפין אנגלית לחתוך בצד למטה למחבת מערבולת להרים את כל השומן. לבשל עד קלוי היטב, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
½ כפיות מלח½ כפיות מלח
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8
העברה לתבנית אפייה מרופדת בנייר כסף. חזור עם פפרוני הנותרים חצאי מאפין אנגלית.
מרכיבים שתצטרך
½ כפיות מלח½ כפיות מלח
1/2 פאונד גבינת ג'ק פלפל, מגוררת1/2 פאונד גבינת ג'ק פלפל, מגוררת
ציוד שתשתמש בו
8 עד 10 מקלות עץ8 עד 10 מקלות עץ
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
9
מעיל כל מאפין אנגלי חצי עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
½ כפיות מלח½ כפיות מלח
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
10
מורחים חצי אונקיה של מוצרלה על כל מאפין אנגלי, ואחריו 1/4 אונקיה של גבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
½ כפיות מלח½ כפיות מלח
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
11
מניחים 4 פרוסות פפרוני על גבי כל פיצה העליון עם קצת יותר פרמזן מגורר.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות פפרוניפרוסות פפרוני
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
12
אופים עד מאפינס אנגלית הם פריך מתחת גבינה נמסה רק מתחיל חום, על 5 דקות. למעלה עם גבינת פרמזן נוספת מיד לאחר הסרת מהתנור.
מרכיבים שתצטרך
½ כפיות מלח½ כפיות מלח
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
ציוד שתשתמש בו
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
13
טפטוף בשמן זית, מפזרים פטרוזיליה ובזיליקום שנותרו, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות