מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות1
ציון בריאות15
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
שפמנון צלוי יווני
טירמיסו שוקולד זבליונה
טרייפל ג'ינג'רברד לחג
קיש לארוחת בוקר
לחם פיצה
כריכי קציצות איטלקיות
סלט תפוחי אדמה גרמני
עוגיית פיצה ענקית
כיכרות בשר איטלקיות
עוגת שוקולד אירית למכונית תופת
מתכונים קשורים
רוטב נקניק קל במיוחד
כרוב בלושקה או כרוב ואטריות
קפרזה תות אבוקדו
סלט עוף וענבים
מגזין

פיצה קינוחים של בובי פליי

פיצה קינוחים של בובי פליי
פיצה הקינוח של בובי פליי עשויה להיות בדיוק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 1 מנות. עם 2917 קלוריות, 58 גרם חלבון ו 180 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שזיפים, שמן קנולה, גבינת מסקרפונה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. נסו פיצה מרגריטה של בובי פליי, Blackberry Shakes (בובי פליי), ו Bobby Flay ' s Fra Diavolo Jambalaya (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
הכן את הגריל לבישול ישיר ועקיף.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
3
לאחר הגריל חם (אתה יכול להחזיק את הידיים סנטימטר מעל הסורגים לא יותר מ 2 שניות), למתוח ולעצב את הבצק לתוך סיבוב 12 אינץ ' על משטח שטוח.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
לצחצח את החלק העליון עם שמן ולזרוק על הגריל, שמן בצד למטה. מבשלים עד התחתון הוא חום זהוב, 1 דקה. בדוק את תחתית הבצק כדי לראות אם הוא מקבל השחמה. אם זה על חלק אחד, אבל לא השני, להשתמש מרית או מלקחיים כדי לסובב את הבצק 90 מעלות לבשל עוד דקה. אם זה עדיין לא מתחיל להשחים, לכסות את הגריל ולהמשיך לבשל דקה בכל פעם עד התחתון יש השחמה שווה. (זה צריך לקחת רק כמה דקות אם יש לך גריל חם.) החלק העליון של בצק הפיצה יתחיל גם מבעבע עם כיסי אוויר.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
5
לאחר הבצק פיצה יש השחמה על הקרקעית, להתהפך וגריל עד חום זהוב הבצק הוא פשוט מוצק, עוד דקה בערך.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
הסר למחבת גיליון. מכסים את הגריל כך שהוא שומר על החום לשלב הבא.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
7
מערבבים את גבינת מסקרפונה ודבש. מורחים את המסקרפונה על הפיצה ומפזרים את פלח השזיפים וגרגרים למעלה.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
8
שים את הפיצה על מחבת הסדין בחזרה על הגריל, לסגור את המכסה ולבשל רק כדי לחמם את הפרי, על 2 דקות. אבק עם סוכר של ממתקים ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Rodano Vigna Viacosta קיאנטי Classico עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
Rodano Vigna Viacosta Chiant Classico
Rodano Vigna Viacosta Chiant Classico
ריכוז עמוק של טעמים סנג ' ובזים של דובדבן קלאסי, אדמה וקמצוץ אגוזי פיסטוק מעושנים. עשה עם 100% Sangiovese.
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
נאצ'וס עוף מול
חטיפי תערובת לעוגות קלות
מאפינס שקדים ואגסים
מרכך לימון
עוגת קפה תפוז-תמרים
עוגיות תבנית
שפמנון צלוי יווני
לחמניות של אמא
טפנד אספרגוס שטוף שמש