פיקניק סלרי וסלט תפוחי אדמה
סלרי פיקניק וסלט תפוחי אדמה דורש בערך 2 שעות ו -30 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 151 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 12 . זה מושלם עבור יום העצמאות. . מתכונים דומים: סלט תפוחי אדמה פיקניק, סלט תפוחי אדמה פיקניק, ו סלט תפוחי אדמה פיקניק.
הוראות
מניחים את תפוחי האדמה לתוך סיר 6 ליטר ולהוסיף מים כדי לכסות.
חום מעל חום בינוני-גבוה לרתיחה. להפחית את החום לנמוך. מבשלים 10 דקות או עד שתפוחי האדמה רכים.
מסננים את תפוחי האדמה היטב במסננת.
מערבבים את המרק, חרדל, מיץ לימון, חומץ חזרת בקערה גדולה.
מוסיפים את תפוחי האדמה, סלרי ובצל וזורקים למעיל. מתבלים בפלפל השחור. מכסים ומקררים במשך 2 שעות.