פיקניק עוף מטוגן
פיקניק עוף מטוגן יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה סביב 64 גרם חלבון 152 גרם של שומן, וסך הכל 1770 קלוריות. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. אם יש לך תרנגולות, קיצור, פלפל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו פיקניק עוף מטוגן, פיקניק עוף מטוגן, ו עוף פיקניק מטוגן בתנור (מתכונים דומים).
הוראות
יש לשטוף את העוף במים קרים; לטפוח יבש, ולהניח בצד.
מקציפים יחד חלב וביצה בקערה.
מערבבים קמח, 2 כפות מלח ופלפל בשקית ניילון כבדה חובה zip-top.
לטבול 2 חתיכות עוף בתערובת חלב.
מניחים בשקית ניילון; לאטום וללחוץ למעיל.
הסר עוף; הליך חוזר עם חתיכות שנותרו.
להמיס קיצור בתנור הולנדי על חום בינוני; חום עד 35
עוף מטוגן, בקבוצות, 10 דקות בכל צד או עד שנעשה וזהוב חום.
מפזרים באופן שווה עם 2 כפיות מלח.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. מרתפי הערבה ריזלינג יבש עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
![מרתפים ערבה ריזלינג יבש]()
מרתפים ערבה ריזלינג יבש
ניחוחות של תפוח ירוק, ליים, אגס ורפרפת וניל מובילים לשדרית עדינה עם הערות מינרליות, תפוח, גרידת לימון וחומציות חדה.