קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות6
מגזין

פיתה פריכה לארוחת בוקר

פיתה פריכה לארוחת בוקר
מנה זו מכילה כ 13 גרם חלבון 46 גרם של שומן, וסך הכל 480 קלוריות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. לך לחנות ותביא פרושוטו, שמן זית, מיץ לימון ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו פיתה קריספי BLT של, פריך חומוס פיתה, ו ארוחת בוקר טורטה (כריך ארוחת בוקר מקסיקני עם ביצים, חזיר פריך, שעועית) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מחבת גריל על חום בינוני גבוה או מחממים מראש גז או גריל פחם.
ציוד שתשתמש בו
מחבת גרילמחבת גריל
גרילגריל
2
מברשת כל צד של פיתות לחם עם 1/2 כפית שמן זית וגריל 2-3 דקות בכל צד, עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
פיתהפיתה
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
3
הסר מן הגריל להתקרר מעט. במחבת גדולה, חום 1 כף שמן זית על חום בינוני גבוה. לפצח את הביצים ישירות לתוך המחבת ומבשלים עד החלבונים ביצה נקבעים, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
שמן זיתשמן זית
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
גרילגריל
4
מערבבים את גבינת מסקרפונה, גרידת לימון, 1/2 כפית מלח ו 1/2 כפית פלפל בקערה קטנה. בקערה בינונית, לטאטא יחד 3 כפות שמן זית, מיץ לימון, 1 כפית מלח 1/2 כפית פלפל עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
מיץ לימוןמיץ לימון
גרידת לימוןגרידת לימון
שמן זיתשמן זית
פלפלפלפל
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
5
הוסף את ארוגולה וזרוק עד מצופה.
מרכיבים שתצטרך
ארוגולהארוגולה
6
מורחים כל פיתה עם 2 כפות של תערובת מסקרפונה. חלקו את הפרושוטו למעלה. לחלק את arugula ואת התל על גבי prosciutto. בזהירות למקם ביצה מטוגנת על גבי כל פיתה. מתבלים את הביצים עם קמצוץ של מלח ופלפל, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מסקרפונהnameמסקרפונהname
פרושוטופרושוטו
ארוגולהארוגולה
מורחיםמורחים
ביצהביצה
פיתהפיתה
7
צילום קאט טויטש