קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות1
ציון בריאות78
מגזין

פיתות כריש בגריל

פיתות כריש בגריל
יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכונים דומים: פיתות כריש בגריל, פורטובלו פיטס בגריל, ו פיתות הודו בגריל.

הוראות

1
במערבל מחית צ 'יפולטה, אבקת צ' ילי, אורגנו, מלח, גרידת ליים ושמן זית.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מניחים דגים בשקית פלסטיק sealable או צלחת אפייה.אני משתמש בכלים למרינדה כדי לצמצם את השימוש שלי בשקיות פלסטיק. מנסה להיות קצת ירוק LOL
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
3
יוצקים את תערובת הצ ' יפולטה על הדגים ומניחים אותם במקרר כדי להשרות במשך 1 שעה.מחממים את הברביקיו ל 191°/190C. שמן הגריל ומבשלים את הדג עבור 3-4 לכל צד, או עד חרוך קלות.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
הסר כריש מגריל ולתת לנוח 5 דקות.חותכים את הדג לרצועות דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרישכריש
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
מגישים בפיתה עם בצל ירוק, צנון Recado מנטה.Recado מנטה.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
6
מערבבים בצל, עלי נענע ועלי כוסברה לתוך קערה או מחית במעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מערבבים במלח, פלפל וכל התבלינים. השתמש באופן מיידי.אני חושב שזה יהיה טוב גם על סלמון.
מרכיבים שתצטרך
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

מרכיבים

1אוראו ממולאים כפולים1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף5chipotle chiles, זרע ו deveinedchipotle chiles, זרע ו deveined5chipotle chiles, זרע ו deveinedchipotle chiles, זרע ו deveined1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי כוסברה טריים, קצוצים דקעלי כוסברה טריים, קצוצים דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי כוסברה טריים, קצוצים דקעלי כוסברה טריים, קצוצים דק40עלי נענע טריים, קצוצים דקעלי נענע טריים, קצוצים דק40עלי נענע טריים, קצוצים דקעלי נענע טריים, קצוצים דק1אוראו ממולאים כפוליםallspice הקרקעallspice הקרקע1אוראו ממולאים כפוליםallspice הקרקעallspice הקרקע2חתיכות טופי הית' ברפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי2חתיכות טופי הית' ברפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי2חתיכות טופי הית' ברתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2חתיכות טופי הית' ברתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי1עבור כל אחד.recado מנטהrecado מנטה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר12 כפיות אבקת שוםעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי12 כפיות אבקת שוםעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי6פיתות, מחומםפיתות, מחומם43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'צנוניות חתוכות לקוביותצנוניות חתוכות לקוביות2חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום2חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בצל ירוק פרוס דק, חלקים לבנים וירוקיםבצל ירוק פרוס דק, חלקים לבנים וירוקים43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בצל ירוק פרוס דק, חלקים לבנים וירוקיםבצל ירוק פרוס דק, חלקים לבנים וירוקים3פילהפילה כריש, בעובי 1 אינץפילה כריש, בעובי 1 אינץ1( חצילים)בצל לבן, קצוץ דקבצל לבן, קצוץ דק