והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 42 גרם חלבון 49 גרם של שומן, וסך הכל 781 קלוריות. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -35 דקות. אם יש לכם נבטי אספסת, עגבניות, גבינת פטה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו פיתות עוף בגריל יווניות, פיתות עוף בגריל יווניות, ו פיתות מועדון עוף בגריל (מתכונים דומים).
הוראות
1
יש לשטוף את חזה העוף ולייבש את הטפיחה.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף
2
שלב 3 כפות מיץ לימון, רוטב סויה, שום ו 1 כפית של אורגנו בצלחת זכוכית.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון
רוטב סויה
אורגנו
שום
3
מוסיפים את העוף, פונים למעיל ומכסים בניילון נצמד. אפשר לשד העוף להשרות במשך 30 דקות בטמפרטורת החדר או ללילה במקרר.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף
עוף שלם
עוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיק
4
מערבבים את העגבניות ואת גבינת פטה בצלחת זכוכית קטנה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פטה
עגבנייה
5
מוסיפים את 2 הכפיות הנותרות מיץ לימון, שמן זית, ואת 1 כפית אורגנו הנותרים, ומערבבים לשלב. אפשר לשבת בטמפרטורת החדר במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון
שמן זית
אורגנו
1
בקערה קטנה, לטאטא יחד את היוגורט, שום, אגוזי מלך, ושמן זית. מכסים ומקררים עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית
אגוזי מלך
שום
יוגורט
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
2
מחממים גריל לחום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
גריל
3
רססו סלסלה עם שמן זית. גריל חזה עוף מעל חום בינוני במשך 8 עד 10 דקות, עד כבר לא ורוד בחלק העבה ביותר של כל שד.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף
שמן זית
ציוד שתשתמש בו
גריל
4
מורחים את טבעות הבצל על פני הסל והגריל בזמן שהעוף מתבשל. סובב את הסל לעתים קרובות. טבעות בצל יהיה להשחיר כפי שהם מבשלים; זה גם ייקח 8 עד 10 דקות. כאשר העוף וטבעות בצל מבושלים, מניחים את הלחם על הגריל במשך כ 2 דקות לכל צד, עד סימני גריל להראות. חותכים את העוף לחתיכות דקות מאוד.
מרכיבים שתצטרך
פיתה
עוף שלם
מורחים
בצל
ציוד שתשתמש בו
גריל
5
בזמן ההגשה, להוציא את כל החומרים ולאפשר לכל אדם להרכיב כריכים: לפצל כל פיתה.
מרכיבים שתצטרך
פיתה
6
מניחים כמה פרוסות של עוף בגריל, 3 או 4 רסיסי בצל, כף תערובת עגבניות-פטה, חסה, זיתים, ו 1 או 2 פרוסות בייקון לכל פיתה. למעלה עם רוטב יוגורט וצרור נבטי אספסת.
מרכיבים שתצטרך
נבטי אספסת
עוף בגריל
חסה
זיתים
עגבנייה
יוגורט
בייקון
בצל
רוטב
גבינת פטה
פיתה
7
מוסיפים מלח ופלפל, לפי הטעם. מקפלים את הצדדים של פיתה וליהנות!