פלאפל פריך עם מטבל יוגורט

Name: פלאפל פריך עם מטבל יוגורט
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: המזרח התיכון
Ingredients: 355 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 400 גרם טופו יציב, מועכים אותו; 850 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. חומוס, סחוט ושטוף היטב; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס; 2 ביצים, מקציפים; 3 שיני שום, טחון; 1 חתיכות טופי הית' בר כמון טחון; 2 חתיכות טופי הית' בר תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר מיץ לימון טרי; 3 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' פטרוזיליה קצוץ טרי; 0 חתיכות טופי הית' בר פלפל טחון טרי; 355 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר יוגורט רגיל; 1 חתיכות טופי הית' בר בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'; 1 קטן שאלוט או 1/2 בצל קטן, קצוץ דק

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פלאפל פריך עם יוגורט לטבול. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 22 גרם חלבון 26 גרם של שומן, וסך הכל 572 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פירורי לחם, יוגורט, שמן canolan, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. מתכון זה אופייני למטבח המזרח התיכון. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. מתכונים דומים: עוף פלאפל פריך עם סלט יוגורט, יוגורט ומטבל פטה, ו פלאפל בפיתה עם רוטב יוגורט.

הוראות

במעבד מזון או בלנדר, לעבד את החומוס, מיץ לימון, ו 1/4 כוס מים עד כמעט חלקה.

מרכיבים שתצטרך

מעבירים לקערה גדולה ומוסיפים את השאלוט, כמון, פתיתי פלפל אדום, 2/3 של השום, 1 כפית מלח, 2 כפות פטרוזיליה, ו 1/2 כוס פירורי הלחם ומערבבים היטב.

מרכיבים שתצטרך

רול לתוך 16 כדורים (כ 2 אינץ ' בקוטר) ו לשטח מעט כדי ליצור קציצות.

מרכיבים שתצטרך

מניחים את פירורי הלחם הנותרים בקערה או צלחת. טובלים את קציצות הפלאפל בביצים המוקפצות, ואז מגלגלים בפירורי הלחם, מצופים באופן שווה.הכן לטבול: בקערה בינונית, לשלב את היוגורט והפלפל עם השום, המלח והפטרוזיליה הנותרים.

מרכיבים שתצטרך