פלפל אדום קלוי ופירה פירה פטה
פלפל אדום קלוי ופירה פטה הוא פירה ללא גלוטן וצמחוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 131 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. מתאים ל-4 מנות. חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו חמאה, מיץ לימון, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו ללא גלוטן פלפל אדום קלוי פירה, עגבניות קלויות ומטבל פלפל אדום, ו מטבל פלפל אדום קלוי קל (מתכונים דומים).
הוראות
מרתיחים את תפוחי האדמה ואת השום במים מספיק כדי לכסות מעל בינוני גבוה עד תפוחי האדמה הם מזלג במכרז, על 20-30 דקות, לנקז ומחית.
מערבבים בחמאה, יוגורט, פלפל אדום קלוי, פטה, אורגנו ומיץ לימון ומתבלים עם מלח ופלפל.