קושיקל
מוכן ב5 דק.
מנות8
ציון בריאות67
מגזין

פלפל טנדרלוין בקר עם פורטובלו-רוטב מרסלה

פלפל טנדרלוין בקר עם פורטובלו-רוטב מרסלה
מנה אחת מכילה 683 קלוריות, 44 גרם חלבון ו 50 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %39 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לך לימון פלפל, פלפל, portobello-marsala רוטב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 5 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. מתכונים דומים: מתובל בשר טנדרלוין עם רוטב פטריות, פילה בקר פילה, ו פילה בקר פילה.

הוראות

1
שלב הראשון 5 מרכיבים; תערובת טפיחה באופן שווה על בשר בקר. לכסות ולעמוד בטמפרטורת החדר 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2
מטגנים 6 אינץ ' מחום 15 דקות על מתלה משומן קלות במחבת צלייה; להפחית את טמפרטורת התנור ל 375, ואופים 30 עד 35 דקות או עד מדחום בשר מוכנס לתוך החלק העבה ביותר רושם 140 או במידה הרצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
3
הסר מהתנור; תן לעמוד 10 דקות לפני חיתוך.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
4
מגישים עם רוטב פורטובלו-מרסלה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת כבדה, בתוספת 1/3 כוס שמנת כבדה, צוננתשמנת כבדה, בתוספת 1/3 כוס שמנת כבדה, צוננת
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
5
מקשטים, אם תרצה.