פלפל קלוי אנטיפסטו
אנטיפסטו פלפל קלוי יכול להיות רק מתאבן hor אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 168 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך אנשובי, פלפלים, שיני שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 74% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: כריך פלפל קלוי Antipasto, ארטישוק, זית, ופלפל קלוי אנטיפסטו, ו אנטיפסטו עם טפנד פלפל אדום.
הוראות
צולים את הפלפלים: צלייה, גריל או להחזיק את להבת הגז עד שהעור כולו מושחר ומבוקע.
מניחים את הפלפל המושחר בשקית נייר חומה מקרוב כדי קיטור אותם.
המתן כ -15 דקות כדי לקרר את הפלפלים, ואז לפתוח את התיק לקלף את הפלפלים, הסרת זרעים וצלעות. אני משתמש בתיק כדי לתפוס את כל הפסולת ולהכיל את הבלגן.
חותכים את הפלפלים לרצועות על 1 " רחב.
בצלחת מנה יפה, פלפלים שכבה, שום. אנשובי, עשבי תיבול, מלח ופלפל, לשפוך קצת שמן זית ובלסמי מעל.
אפשר להשרות במשך שעה או יותר.