קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות2
ציון בריאות100
מגזין

פלפלי פובלנו ממולאים בקינואה

פלפלי פובלנו ממולאים בקינואה
פלפלי פובלנו ממולאים בקינואה הם ללא גלוטן וצמחוני תוספת. מנה אחת מכילה 840 קלוריות, 32 גרם חלבון, ו 35 גרם שומן. מתאים ל-2 ומחירו 5 מנות.13 דולר למנה. גשו לסופר וקנו אבקת צ'ילי, קינואה, עגבניות שזיפים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. 27 אנשים הכינו את המתכון הזה ויעשו אותו שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 30 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 97%. נסו פלפלי פובלנו ממולאים, פלפלי פובלנו ממולאים, ו פלפלי פובלנו ממולאים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 400 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מוסיפים את העגבניות השלמות, השום והצ ' יפוטלה לבלנדר ומחית עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות שלמותעגבניות שלמות
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מוסיפים לסיר ומבשלים על אש בינונית עד להסמכה קלה, כ -15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
מחממים את שמן הזית במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים את הבצל והפלפלים ומקפיצים עד לריכוך, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
מוסיפים את עגבניות השזיף ומבשלים עד שהיא מתקלקלת, עוד 3 דקות. מערבבים פנימה את השעועית, הקינואה ואבקת הצ ' ילי. מכבים את האש ומקפלים פנימה את הבצל הירוק הקצוץ אם משתמשים בו.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות שזיףעגבניות שזיף
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
7
מחלקים את פלפלי הפובלנו לשניים ומסירים את הזרעים. ממלאים את הפלפלים בתערובת הקינואה. מצקת כמחצית מרוטב העגבניות לכלי קדירה בגודל 13 על 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)(מומלץ: ולוויטה)
מצקתמצקת
8
מניחים את הפלפלים מעל ומצקת מעל הרוטב שנותר.
מרכיבים שתצטרך
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
9
מפזרים את הפלפלים עם הגבינה, מכסים את תבשיל הקדירה בנייר כסף ואופים 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)(מומלץ: ולוויטה)
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
10
מוציאים את נייר הכסף מלמעלה ומבשלים עד שהפלפלים רכים מאוד, עוד 5 דקות. למעלה עם רוטב שמנת אבוקדו, עגבניות קצוצות בצל ירוק פרוס אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
רוטב שמנתרוטב שמנת
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
11
פורסים את האבוקדו לשניים ומסירים את הבור. גורפים את הבשר למעבד מזון ומוסיפים את היוגורט, מיץ הליים וקורט גדול של מלח ופלפל. מערבבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח