פלפלים ממולאים בסגנון יווני
פלפלים ממולאים בסגנון יווני נטול גלוטן, ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 11 גר' של חלבון, 17 גרם של שומן, וסך הכל 286 קלוריות. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 20 דקות. לך לחנות ותביא מחית עגבניות, צנוברים, גבינת פטה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: פלפלים ממולאים בסגנון יווני, פלפלים ממולאים בסגנון יווני, ו שרימפס בסגנון יווני עם פטה ממולאים פלפלים.
הוראות
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
מניחים פלפלים ירוקים ואדומים בקערה עם מספיק מים חמים כדי לכסות, ולספוג 5 דקות.
מחממים את שמן הזית במחבת מעל חום בינוני.
מניחים חזיר ובצל במחבת,מתבלים במלח ופלפל, ומבשלים עד חזיר חום שווה.
מסננים גריז, ומערבבים ביין ומחית עגבניות. המשך לבשל 10 דקות.
העברת תערובת מחבת לקערה גדולה, ומערבבים גבינת פטה, אורז מבושל, צימוקים, צנוברים ופטרוזיליה. דברים פלפלים עם התערובת, ולסדר בתבנית אפייה. מכסים בנייר אלומיניום.
אופים 30 דקות בתנור שחומם מראש.
הסר רדיד, ולהמשיך לאפות 10 דקות, עד המילוי הוא השחמה קלות. ניתן להגיש חם או קר.