פלפלים ממולאים של השף ג'ון

גשו לסופר וקנו אורז, מלח, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -50 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 78%. מתכונים דומים: פלפלים ממולאים של השף ג'ון, הלזניה של השף ג'ון, ו עוגת הרועים של השף ג'ון.

הוראות

מחממים את התנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C).

ציוד שתשתמש בו

תנור

מביאים אורז ומים לרתיחה בסיר על חום גבוה. להפחית את החום בינוני-נמוך, לכסות, ומבשלים עד האורז הוא מכרז, ואת הנוזל נספג, 20 עד 25 דקות. תניח את האורז המבושל בצד.

מרכיבים שתצטרך

אורז

מים

ציוד שתשתמש בו

מחבת רוטב

מבשלים בצל ושמן זית על אש בינונית עד הבצל מתחיל להתרכך, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שמן זית

בצל

מעבירים חצי בצל מבושל לקערה גדולה ומניחים בצד.

מרכיבים שתצטרך

בצל

ציוד שתשתמש בו

קערה

מערבבים רוטב עגבניות, מרק בשר, חומץ בלסמי, פתיתי פלפל אדומים למחבת; לבשל ומערבבים במשך 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי פלפל אדום

חומץ בלסמי

רוטב עגבניות

מרק בשר

ציוד שתשתמש בו

מחבת

יוצקים תערובת רוטב עגבניות לתוך צלחת אפייה 9x13 אינץ ' ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

רוטב עגבניות

ציוד שתשתמש בו

תבנית אפייה

מערבבים בשר בקר טחון, נקניק איטלקי, עגבניות חתוכות לקוביות, פטרוזיליה איטלקית, שום, מלח, פלפל שחור, ופלפל קאיין לקערה עם בצל שמור; מערבבים היטב. מערבבים אורז מבושל פרמזן רג ' יאנו. דברים פלפלים ירוקים עם תערובת בשר ונקניקיות.

מרכיבים שתצטרך

Parmigiano Reggiano

פלפל ירוק

פטרוזיליה עלה שטוח

נקניק

פלפל קאיין

פלפל שחור

אורז מבושל

בשר טחון

עגבנייה

שום

בצל

בקר

מלח

ציוד שתשתמש בו

קערה

מניחים חצאי פלפל ירוק ממולאים בתבנית אפייה על רוטב עגבניות; מפזרים נותר Parmigiano-רג ' יאנו, מכסים צלחת אפייה בנייר אלומיניום, ואופים בתנור שחומם מראש במשך 45 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פלפל ירוק

רוטב עגבניות

Parmigiano Reggiano

ציוד שתשתמש בו

רדיד אלומיניום