פנקייק הוא צמחוני ארוחת בוקר. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 363 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, סוכר, קמח, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכון זה מ Foodnetwork יש 13 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 22 דקות. מתכונים דומים: פנקייק יוגורט יווני מחיטה מלאה קינואה {הפנקייקים הכי בריאים שאי פעם הכנתי}, פנקייק ללא גלוטן Fave שלי (ופנקייק פודינג טופי דביק!), ו פנקייק ים צ'יליאני, או Bindaetteok (פנקייק שעועית מונג קוריאני).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
בקערה גדולה, לטאטא יחד את הקמח, סוכר, אבקת אפייה, מלח, אגוז מוסקט.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
בקערה אחרת, להכות את הביצים ולאחר מכן לטאטא בחלב ווניל.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
ממיסים את החמאה במחבת ברזל יצוק גדולה או מחבת על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
לטאטא את החמאה לתוך תערובת החלב.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
6
מוסיפים את החומרים הרטובים לתערובת הקמח, ומקציפים עד שהבלילה העבה נוצרת.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
7
שמירה על המחבת בחום בינוני, מצקת על 1/4 כוס הבלילה על המחבת, כדי להפוך פנקייק. הפוך 1 או 2 פנקייק יותר, דואג לשמור אותם במרווחים שווים זה מזה. לבשל, עד בועות לשבור את פני השטח של פנקייק, ואת החלק התחתון הם חום זהוב, על 2 דקות. הפוך עם מרית ומבשל על 1 דקה יותר בצד השני.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
מצקת
8
מגישים מיד או להעביר מגש לכסות באופן רופף עם נייר כדי להתחמם. חזור עם הבלילה הנותרת, הוספת חמאה יותר למחבת לפי הצורך.