פנקייק כוסמת אוכמניות
פנקייק כוסמת אוכמניות הוא צמחוני ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 320 קלוריות, 9 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו קמח תירס, סודה לשתיה, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 35%. מתכונים דומים: פנקייק כוסמת אוכמניות, פנקייק כוסמת אוכמניות, ו פנקייק אוכמניות-בננה כוסמת.
הוראות
יש לשטוף ולנקז אוכמניות טריות.
בקערה, מערבבים קמח כוסמת עם קמח תירס, קמח לכל מטרה, סוכר, אבקת אפייה וסודה לשתייה.
מוסיפים חלמוני ביצה וחמאה; מערבבים רק עד הבלילה הוא רטוב באופן שווה.
בקערה עמוקה, מקציפים חלבונים ביצה עם מיקסר על מהירות גבוהה רק עד הלבנים להחזיק פסגות נוקשות. מקפלים בעדינות לבנים לבלילה.
מניחים מחבת nonstick או 11-כדי 12 אינץ ' לא מקל על חום בינוני. כאשר חם, יוצקים הבלילה, על 1/4 כוס לכל עוגה, על מחבת. מבשלים עד צמרות של פנקייק תוסס וקצוות מופיעים יבשים, 1 עד 1 1/2 דקות. הפוך לחום בצד השני.
מגישים חם עם חמאה וסירופ.