פנקייק פטריות
צריך ארוחת בוקר ללא חלב וצמחונית? לביבות פטריות יכולות להיות מתכון סופר לנסות. המתכון הזה מכסה 12% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 10 גרם חלבון, 4 גרם שומן, ובסך הכל של 273 קלוריות. מתכון זה משמש 4. מהכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 45 דקות. אם יש לכם פטריות קנטרלה, מלח ופלפל כשר, עלי טימין ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. נסו לביבות עגבניות ופטריות טבעוניות, אורז חום ופנקייק פטריות, ו פיצול אפונה מיני פנקייק עם פטריות להתענג (מתכונים דומים).
הוראות
שוטפים ומייבשים את הפטריות.
קולים את כל הפטריות בכפית 1 שמן עד לבישול, הוסיפו עשבי תיבול טריים ותבלו, לפי הטעם, במלח ופלפל. מניחים בצד, כאשר מגניב להוסיף קמח, ביצה מוכה, עשבי תיבול טריים קצוצים. מערבבים לשלב היטב.
מוסיפים על 3 כפות שמן על המחבת ושחרר כפיות של הבלילה פטריות (כ 3 אינץ') לתוך השמן. מטגנים, הופכים פעם אחת, עד ששני הצדדים מזהיבים קלות.
מוסיפים עוד שמן, אם יש צורך, לטגן את הבלילה הנותרת. (שים לב כי קמח שונה סופג כמויות שונות של נוזלים ייתכן שיהיה עליך להוסיף עוד קמח.)