קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות19
מטבחיםיהודי
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחנוכה
מגזין

פנקייק תפוחי אדמה פריך עם רסק תפוחים וגבינה עיזים

פנקייק תפוחי אדמה פריך עם רסק תפוחים וגבינה עיזים
צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? פנקייק תפוחי אדמה פריך עם רסק תפוחים וגבינת עז יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה זו מכילה סביב 10 גרם חלבון 39 גרם של שומן, וסך הכל 489 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חנוכה. מתכון זה אופייני למטבח היהודי. גשו לסופר וקנו חומץ סיידר, חרדל מלא גרגר, שמנת כבדה, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 15 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. נסו טווחים תפוחי אדמה פריכים (סירות מאסה) עם סלסה, גבינת עיזים והוא, פלחי תפוחי אדמה צלויים עם סקווש, עדשים וגבינת עיזים, ו קארי סלמון המבורגר חסה עוטפת w / פריך קשים בטטה + גבינת עיזים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מחבת כבדה מעל חום בינוני. בקערת ערבוב, לזרוק את תפוחי האדמה עם חצי חמאה מומסת. מחלקים תערובת תפוחי אדמה ל -18 חלקים שווים, מה שהופך תל קטן עם כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים את שאר החמאה המומסת למחבת ולחום. בזהירות טיפה את התלוליות לתוך חמאה מחוממת, ומטגנים במשך כ 5 דקות בכל צד, או עד פריך. (יש לזכור כי בישול איטי הוא טוב יותר מאשר מהיר; בישול מהיר חם עלול לשרוף את עוגות תפוחי אדמה ולא פריך אותם).
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-Oחבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
הסר עוגות תפוחי אדמה על מגבות נייר לניקוז.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
4
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
5
כדי להפוך את הרוטב, חומץ סיידר חום בצלצלים בסיר על חום בינוני. להפחית את החומץ על ידי 2/3; הפחתת סיים צריך להיות עבה כמו סירופ.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, פרוס ל-4 עד 5 פרוסות עגולות1 בצל מתוק גדול, פרוס ל-4 עד 5 פרוסות עגולות
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
6
מוסיפים את סיידר התפוחים ומפחיתים בחצי.
מרכיבים שתצטרך
סיידר תפוחיםסיידר תפוחים
7
מוסיף את השמנת, להפוך את החום עד נמוך, ומבשלים במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
8
בעוד הקרם מתבשל, להרכיב עוגות תפוחי אדמה כדלקמן: בצלחת עמיד, לעשות 6 ערימות, כל 3 עוגות-גבוהות, על ידי מתחיל כל ערימה עם עוגת תפוחי אדמה, ציפוי אותו עם פרוסת גבינת עיזים, הצבת מנה של רסק תפוחים על הגבינה, וממשיכים שכבת העוגות, גבינה, ורסק תפוחים עד שכל הערימות הושלמו. לאחר מכן מניחים את המנה בתנור במשך כ 8 דקות כדי לחמם.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
טעם מייפל לפי הטעםטעם מייפל לפי הטעם
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
9
ממש לפני ההגשה, מערבבים את החרדל ו 3 כפות עירית לתוך הרוטב, וכף קצת על כל צלחת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
10
מניחים ערימת עוגת תפוחי אדמה על גבי הרוטב, ולסיים כל ערימה עם מנה נוספת של רסק תפוחים.
מרכיבים שתצטרך
טעם מייפל לפי הטעםטעם מייפל לפי הטעם
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
11
מקשטים עם עירית נותרת.
מרכיבים שתצטרך
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט