קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות82
מגזין

פסטה ברוטב אנשובי-אגוז

פסטה ברוטב אנשובי-אגוז
פסטה עם אנשובי-רוטב אגוז היא חלב חינם ו pescatarian מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 695 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 28 גרם שומן. אם יש לכם פטרוזיליה שטוחה כמו לקישוט, שיני שום, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. 13 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: פסטה ברוטב אנשובי-אגוז, רוטב האנשובי והאגוז של סקיי Gyngell, ו אנשובי-רוטב פסטה זית.

הוראות

1
לבשל את הפסטה שלך על פי הוראות החבילה. לאחר בישול, לנקז את הפסטה (מילואים 1/2 כוס המים לשימוש מאוחר יותר) ולהניח אותו בצד. שמור את זה חם במידת האפשר, או לפחות בטמפרטורת החדר.השתמש במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים את השמן ומאפשרים לו להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3
מוסיפים את הבצל ומטגנים אותו במשך כחמש דקות או עד שהם מתחילים להתרכך.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
4
תוסיף פלפל, אנשובי ושום. מבשלים במשך כמה דקות, ערבוב זה לעתים קרובות פירוק אנשובי לחתיכות קטנות.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
5
יוצקים את המרק ומערבבים הכל יחד. לזרוק את הפלפל האדום כתוש ומבשלים עד שרוב הנוזל מתאדה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
6
מוסיפים את הפסטה לתערובת, יחד עם המים השמורים).
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
7
מוסיפים את המלח והפלפל לפי הטעם. אם אתה מוסיף פטרוזיליה, מפזרים אותו על התערובת עכשיו.לזרוק את הפסטה כדי לצפות אותו היטב ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת