קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות82
מגזין

פסטה ברוטב אנשובי-אגוז

פסטה ברוטב אנשובי-אגוז
פסטה עם אנשובי-רוטב אגוז היא חלב חינם ו pescatarian מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 695 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 28 גרם שומן. אם יש לכם פטרוזיליה שטוחה כמו לקישוט, שיני שום, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. 13 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: פסטה ברוטב אנשובי-אגוז, רוטב האנשובי והאגוז של סקיי Gyngell, ו אנשובי-רוטב פסטה זית.

הוראות

1
לבשל את הפסטה שלך על פי הוראות החבילה. לאחר בישול, לנקז את הפסטה (מילואים 1/2 כוס המים לשימוש מאוחר יותר) ולהניח אותו בצד. שמור את זה חם במידת האפשר, או לפחות בטמפרטורת החדר.השתמש במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים את השמן ומאפשרים לו להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
מוסיפים את הבצל ומטגנים אותו במשך כחמש דקות או עד שהם מתחילים להתרכך.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
תוסיף פלפל, אנשובי ושום. מבשלים במשך כמה דקות, ערבוב זה לעתים קרובות פירוק אנשובי לחתיכות קטנות.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
5
יוצקים את המרק ומערבבים הכל יחד. לזרוק את הפלפל האדום כתוש ומבשלים עד שרוב הנוזל מתאדה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
6
מוסיפים את הפסטה לתערובת, יחד עם המים השמורים).
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
7
מוסיפים את המלח והפלפל לפי הטעם. אם אתה מוסיף פטרוזיליה, מפזרים אותו על התערובת עכשיו.לזרוק את הפסטה כדי לצפות אותו היטב ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

מרכיבים

1חתיכות טופי הית' ברעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)1חתיכות טופי הית' ברעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)6פילהפילה אנשובי משומר בשמן, מנוקזפילה אנשובי משומר בשמן, מנוקז1חתיכות טופי הית' ברפלפל אדום מרוסקפלפל אדום מרוסק1חתיכות טופי הית' ברפלפל אדום מרוסקפלפל אדום מרוסק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה טרייה עם עלים שטוחים כקישוט (אופציונלי)פטרוזיליה טרייה עם עלים שטוחים כקישוט (אופציונלי)3largesשיני שום, קצוץשיני שום, קצוץ12 כפיות אבקת שום3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)12 כפיות אבקת שום3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פסטה לא מבושלת כמו ספגטי או פטוצ'יניפסטה לא מבושלת כמו ספגטי או פטוצ'יני227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פסטה לא מבושלת כמו ספגטי או פטוצ'יניפסטה לא מבושלת כמו ספגטי או פטוצ'יני1181 לב מפאלדי טרי אם אפשראגוזי מלך קצוצים, קלוייםאגוזי מלך קצוצים, קלויים