פסטה עגבניות שרי חרוכה עם פלפל אלפפו
פסטה עגבניות שרי חרוכה עם פלפל Alpeppo הוא חלב חינם מנה צדדית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 344 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ SippitySup יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו עגבניות ענבים, פסטה פרסיטלי, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: סלט עגבניות דובדבן ותירס חרוך עם קישואים וצנוניות, עגבניות בזיליקום בזיליקום עוף פלורנטין פסטה עם פירורי לחם חמאת עשב, ו Penne פלפל אדום עם פוטנסקה עגבניות שרי.
הוראות
מביאים סיר גדול של מים מלוחים בכבדות לרתיחה על חום גבוה.
מוסיפים פסטה ומבשלים לפי הוראות האריזה. מילואים ½ כוס פסטה מים ולנקז פסטה.בינתיים, חום 2 כף של השמן במחבת גדולה עם תחתית כבדה מעל חום גבוה עד זרזיף עשן יוצא מהמחבת.
מוסיפים שום, פלפל חלב, טימין, ומבשלים כמה שניות עד רק ריחני.
מוסיפים עגבניות, מערבבים למעיל בשמן, ואז מבשלים, מתערבלים מדי פעם, עד שעגבניות חרוכות ועומדות להתפוצץ, בערך 4 דקות. מיד להסיר מהחום, להוסיף פסטה סחוטה, מולסה רימון, ¼ כוס של מי הפסטה, לערבב מעיל, טעם, ולהוסיף מלח או סוכר לפי הצורך.
להוסיף מי פסטה הנותרים, לפי הצורך, כך הרוטב בעדינות מעילים כל גדיל של פסטה.מערבבים הנותרים 1 כף של שמן, אגוזי מלך, בזיליקום או פטרוזיליה וזורקים מעיל הפסטה. טעם, מוסיפים יותר מלח ופלפל חלב לפי הצורך ומגישים מיד.