קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות48
מגזין

פסטה עם שומשום ברוקולי

פסטה עם שומשום ברוקולי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל ברוקולי שומשום פסטן. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 17 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 490 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. אם יש לך זנגביל, פלחי לימון, רוטב סויה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בחמאת הבוטנים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,חמאת בוטנים שיבולת שועל עוגיות שוקולד צ'יפס כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. נסו פסטה האוס פסטה קון ברוקולי - זהו רוטב מבוסס אלפרדו המשלב פסטה, פטריות טריות וברוקולי טרי, ברוקולי מרק עם Pancetta, פרושוטו ופסטה: Minestra Di ברוקולי alla Romana, ו פסטה עם פנצ'טה, ברוקולי או ברוקולי ראבה וצנוברים (מתכונים דומים).

הוראות

1
יש לשטוף ברוקולי. לקצץ את העלים ואת קצות גזע.
מרכיבים שתצטרך
2
חותכים כתרים לפרחים 1-עד 1 1/2 אינץ', וגבעולי פרוסה דקים לרוחב.
3
במחבת 5-6 ליטר מעל חום גבוה, להביא כ 3 ליטרים מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים פסטה ומבשלים, חשופים, ערבוב מדי פעם, עד בקושי רך לנשוך, 7 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
בינתיים, במחבת 11 עד 12 אינץ ' מעל חום בינוני נמוך, מערבבים שום, זנגביל, וכמון בשמן בוטנים עד השום הוא רך, 3 עד 5 דקות. הגבר את החום למדיום.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים ברוקולי ומים 1/4 כוס. מכסים ומבשלים רק עד ברוקולי הוא רך-פריך לנשוך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
7
בקערה קטנה, מערבבים חלב קוקוס, טחינה, רוטב סויה ושמן שומשום.
מרכיבים שתצטרך
8
מוסיפים לתערובת ברוקולי; מערבבים לעתים קרובות רק עד רותח.
מרכיבים שתצטרך
9
מסננים פסטה וחוזרים למחבת. מערבבים בעדינות בתערובת ברוקולי. כף לתוך קערת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
10
מגישים עם רוטב חם, פלחי לימון, ומלח להוסיף לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך