קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות72
מגזין

פסטה עם תרד וחומוס

פסטה עם תרד וחומוס
פסטה עם תרד וחומוס עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 644 קלוריות, 25 גרם חלבון ו-13 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. תמורת $1.97 למנה, מתכון זה מכסה 38% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא פגע במקום. אם יש לך שום, עגבניות, שעועית גרבנזו ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כ-35 דקות. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. עם ציון ספונקולרי של 91%, המנה הזו אדירה. מתכונים דומים: פסטה עם תרד וחומוס, פסטה מתולתלת עם תרד וחומוס, וארוחת ערב הערב: פסטה עם תרד, חומוס ובייקון.

הוראות

1
מביאים לרתיחה סיר גדול של מים עם 2 כפיות מלח ים. מבשלים את הלינגוויני ברתיחה עד שהוא רך אך יציב לביס, כ-11 דקות; לנקז, לשמור 1/2 כוס מהמים.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם1/4 כוס גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
1/2 כפית פתיתי פלפל אדום, או יותר לפי הטעם (לא חובה)1/2 כפית פתיתי פלפל אדום, או יותר לפי הטעם (לא חובה)
ציוד שתשתמש בו
1 כף מלח ים, מחולק1 כף מלח ים, מחולק
2
מחממים שמן זית במחבת גדולה על אש בינונית. מבשלים ומערבבים שום בשמן חם עד לריח, כדקה. הגבירו את החום לבינוני-גבוה והוסיפו תרד, עגבניות ושעועית גרבנזו; מבשלים ומערבבים עד שהתרד מתחיל לנבול, עוד 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
מתבלים את תערובת התרד בכפית הנותרת מלח ים, מיורן, פלפל שחור ופתיתי פלפל אדום. מנמיכים את החום לנמוך. מערבבים לינגוויני סחוט עם תערובת התרד לציפוי אחיד.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
שקדי חזיר מבושל, חתוך לרצועותשקדי חזיר מבושל, חתוך לרצועות
מרז ' ורםמרז ' ורם
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
4
הוסף שמן זית נוסף או מי פסטה שמורים כדי להשיג את רמת הלחות המועדפת עליך במנה. מעל גבינת פקורינו-רומנו.
מרכיבים שתצטרך
פקורינופקורינו
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות