קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

פסטה פטריות שום

פסטה פטריות שום
פסטה פטריות שום יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 17 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 453 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם גבינת פרמזן, ספגטי, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. . נסו שרימפס שום & פסטה פטריות, פסטה פטריות שום שמנת, ו פסטה פטריות שום וגבינה עיזים (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום 2 כפות שמן זית במחבת מעל חום בינוני. מבשלים ומערבבים בצל, פטריות ושום בשמן חם עד הבצל הוא שקוף, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
שמן זיתשמן זית
שוםשום
בצלבצל
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה; מוסיפים כ 1 כפית שמן זית כדי לשמור על ספגטי מלהידבק. מבשלים ספגטי במים הרותחים, ערבוב מדי פעם, עד מבושל דרך אבל מוצק לנשוך, על 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ספגטיספגטי
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
3
מסננים ומעבירים ספגטי חם בחזרה לסיר.
מרכיבים שתצטרך
ספגטיספגטי
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
4
מערבבים ביצים לתוך ספגטי, מאפשרים לחום מספגטי לבשל את הביצים. מערבבים בצל ותערובת פטריות ו 1/4 כוס גבינת פרמזן לספגטי על אש נמוכה עד ביצים מבושלות באופן מלא גבינה מותכת.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
ספגטיספגטי
פטריותפטריות
גבינהגבינה
בצלבצל
ביצהביצה
5
מקשטים עם גבינת פרמזן נוספת.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן