קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות9
מגזין

פסטה פירות ים עם רוטב עשבי תיבול לימון-זעפרן

פסטה פירות ים עם רוטב עשבי תיבול לימון-זעפרן
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית פסקטריאנית? פסטה פירות ים עם רוטב עשבי תיבול לימון-זעפרן יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה עד 19 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 318 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לך טריזי לימון, חוטי זעפרן, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המיונז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סופר! עוגיות חמאת בוטנים עשויות קלות יותר כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: מאכלי ים מיוחדים ופסטה זעפרן, רוטב סלט זעפרן לימון, ו פירות ים בטעם לימון.

הוראות

1
מבשלים פסטה בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד רך אבל עדיין מוצק לנשוך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
ניקוז, הזמנת 1/2 כוס בישול נוזלי.
3
מניחים 3 כפות בישול חם נוזלי בקערה בינונית.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
מפזרים זעפרן מעל ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
5
מעבירים פסטה לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
6
טפטוף פסטה עם 1 מיץ לימון כף שמן; לזרוק מעיל.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
7
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר עד קריר, ערבוב מדי פעם.
8
מוסיפים מיונז, שמנת חמוצה, בצל ירוק, צלפים, טרגון טחון, שמיר טחון, סוכר, הנותרים 6 כפות מיץ לימון, הנותרים 5 כפות שמן לקערה עם נוזל זעפרן.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
כל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץכל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץ
זעפרןזעפרן
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
9
להקציף לשלב. רוטב זעפרן העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
זעפרןזעפרן
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
10
יוצקים רוטב על פסטה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
11
להוסיף שרימפס וסלרי; לזרוק מעיל.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
12
הוסף פסטה שמורות בישול נוזלי על ידי כף חופנים אם התערובת יבשה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
13
מוסיפים סרטן, זורקים בעדינות. מכסים ומקררים לפחות 1 שעה ועד 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
14
מגש עם ארוגולה ועלי חסה חמאה. כפית פסטה מעל ירקות.
מרכיבים שתצטרך
עלי חסה חמאהעלי חסה חמאה
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
ירוקירוק
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
15
מקשטים עם פלחי לימון וטרגון ושמיר.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
כל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץכל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץ
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
16
מגישים קר.